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書誌情報サマリ

書名

はじめてのストウブでふだんごはん　 GOOD JOB!STAUB簡単&おいしい 　

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.11

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1 千里209144112596/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○
2 千里209144351596/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000280567
書誌種別 図書
書名 はじめてのストウブでふだんごはん　 GOOD JOB!STAUB簡単&おいしい 　
書名ヨミ ハジメテ ノ ストウブ デ フダン ゴハン
副書名 GOOD JOB!STAUB簡単&おいしい
副書名ヨミ グッド ジョブ ストウブ カンタン アンド オイシイ
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-418283-1
ISBN 978-4-07-418283-1
分類記号 596
内容紹介 素材のうまみをじっくり引き出せる機能とスタイリッシュなデザインで愛されている「ストウブ」の鍋。身近な材料で作れる簡単おかず、手軽なのにおもてなしにもぴったりな料理など、鍋の特長を生かしたレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家。雑誌やテレビ、広告など、多方面で活躍。著書に「「これ、おいしい!」と必ずいわれる大絶賛レシピ」「肉めし」など。
件名1 料理
書誌来歴・版表示 「「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ」(2005年刊)の改題,新規取材分を加える

(他の紹介)目次 食の歳時記　春（ちらし寿司、はまぐりの吸物
さやえんどう　ほか）
食の歳時記　夏（ちまき、柏餅
新にんじん　ほか）
食の歳時記　秋（お月見だんご、里芋
ざくろ　ほか）
食の歳時記　冬（蓮根
白菜　ほか）

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