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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

池波正太郎指南 食道楽の作法　　

著者名 佐藤 隆介／著
著者名ヨミ サトウ,リュウスケ
出版者 新潮社
出版年月 2009.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑006363055596.0/ｻ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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527.3　527.3
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台所

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000095631
書誌種別 図書
書名 池波正太郎指南 食道楽の作法　　
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ シナン クイドウラク ノ サホウ
著者名 佐藤 隆介／著
著者名ヨミ サトウ,リュウスケ
出版者 新潮社
出版年月 2009.10
ページ数 205p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-445302-3
ISBN 978-4-10-445302-3
分類記号 596.04
内容紹介 「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日、そう思って飯を食え、酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、亡師・池波正太郎から教わった「男の酒飯の作法」を語る。
著者紹介 1936年東京生まれ。コピーライター・編集者を経て、池波正太郎の書生を務めた。雑文処「鉢山亭」主人。酒・食・器の「食卓に関わるもの」にテーマを絞り文筆活動を営む。
件名1 料理


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