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書誌情報サマリ

書名

上沼恵美子のおしゃべりクッキング　25　 GAKKEN HIT MOOK

著者名 ABC／編
著者名ヨミ エービーシー
出版者 学研
出版年月 2008.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000779289
書誌種別 図書
書名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング　25　 GAKKEN HIT MOOK
書名ヨミ カミヌマ エミコ ノ オシャベリ クッキング(ガッケン ヒット ムック)
著者名 ABC／編 　 辻調理師専門学校／編
著者名ヨミ エービーシー　ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 学研
出版年月 2008.4
ページ数 111p
大きさ 29cm
ISBN 4-05-604799-8
ISBN 978-4-05-604799-8
分類記号 596
内容紹介 テレビ朝日系料理番組ムック化第25弾。2007年4月2日〜2007年9月28日に放映された、春夏おかず129品を紹介。春キャベツのさっと煮、豚肉とたけのこの蒸しものなど、うれしいメニューがいっぱい。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 室町将軍、足利尊氏の弟・直義と禅僧・夢窓疎石が交わした問答からなる『夢中問答』。欲心は捨てられるか。救いとは。慈悲とは。直義の真剣な問いに疎石は、悟りと迷いの区別を超え、人間の大いなる智慧を信じて、日々、充実して強く生きることこそ禅の神髄と説く―。全９３段の問答から核心の教えを抽出。大乗仏教の精神を凝縮する禅の最高傑作を、原文と平易な現代語訳で読みとく。臨済禅の学僧による、日常生活で実践できる平常禅への招待。
(他の紹介)目次 夢窓国師と『夢中問答』の周辺
世俗の欲心と仏道の大欲
悟りの智慧と「無縁の慈悲」
仏道と魔道
智慧と愚癡の彼方へ
「本分の田地」に到る道
心とは何であるか
禅修行の本領
日常生活のなかで
「一切を放下する」ということ
禅宗の念仏観
禅の世界観など
(他の紹介)著者紹介 西村 惠信
　１９３３年、滋賀県生まれ。花園大学名誉教授、（財）禅文化研究所所長、ＮＨＫ京都文化センター講師。滋賀県妙心寺派興福寺前住職。２歳で出家し、臨済宗妙心寺派の僧籍に入る。花園大学仏教学部卒業後、南禅寺僧堂柴山全慶老師に参禅。アメリカ・ペンデルヒル宗教研究所に留学（キリスト教研究）。京都大学大学院文学研究科博士課程（宗教哲学）修了。文学博士。花園大学教授、花園大学学長を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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