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書誌情報サマリ

書名

おもてなし12か月　 特別な日のテーブルスタイリング&レシピ 　

著者名 山本 侑貴子／著
著者名ヨミ ヤマモト,ユキコ
出版者 アスペクト
出版年月 2013.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009081001596.8/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000474621
書誌種別 図書
書名 おもてなし12か月　 特別な日のテーブルスタイリング&レシピ 　
書名ヨミ オモテナシ ジュウニカゲツ
副書名 特別な日のテーブルスタイリング&レシピ
副書名ヨミ トクベツ ナ ヒ ノ テーブル スタイリング アンド レシピ
著者名 山本 侑貴子／著
著者名ヨミ ヤマモト,ユキコ
出版者 アスペクト
出版年月 2013.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7572-2167-3
ISBN 978-4-7572-2167-3
分類記号 596.8
内容紹介 記念日、クリスマス、ハロウィン…。プロのおもてなしを大公開! テーブルコーディネートの基本ルールやアレンジから、料理のレシピ、ワインの選び方まで、少しの工夫でセンスがよくなるコツを満載。
著者紹介 慶應義塾大学英米文学科卒。食空間プロデューサー。株式会社「dining & style」代表。著書に「わたしのおもてなし」「おもてなしの教科書」がある。
件名1 テーブルセッティング
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 ようこそ我が家のテーブルへ。記念日、クリスマス、女子会、ハロウィン…プロのおもてなしを完全大公開！基本のルールやアレンジからワインの選び方まで少しの工夫でセンスがよくなるコツが満載です。
(他の紹介)目次 １月　新年
２月　ヴァレンタイン
３月　ひな祭り
４月　結婚記念日
５月　母の日
６月　息子の誕生日
７月　アーリーサマー
８月　サマーブリーズ
９月　秋の始まり
１０月　ハロウィン
１１月　芸術の秋
１２月　クリスマス
(他の紹介)著者紹介 山本 侑貴子
　食空間プロデューサー。株式会社「ｄｉｎｉｎｇ　＆　ｓｔｙｌｅ」代表。慶應義塾大学英米文学科卒。外資系証券会社でトレーダーアシスタントを経て結婚、出産後、趣味で始めた料理やおもてなしが評判となり、１９９９年テーブルコーディネートの楽しさを伝える「ｄｉｎｉｎｇ　＆　ｓｔｙｌｅ」を自宅でスタート。０７年には、テーブルコーディネートのプロフェッショナルを養成する「ｄｉｎｉｎｇ　＆　ｓｔｙｌｅ」認定講座を東京と大阪で開講。店舗プロデュース、商品開発、イベントディスプレイなどのスタイリングやデザインワークを手がけるほか、雑誌・ＴＶなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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