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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

家族で食育!朝ごはん　5　

著者名 服部 幸應／監修
著者名ヨミ ハットリ,ユキオ
出版者 岩崎書店
出版年月 2008.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 団体300434768498/ｶ/5児童書児童室　在庫  ○

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188.82　188.82

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000774448
書誌種別 図書
書名 家族で食育!朝ごはん　5　
書名ヨミ カゾク デ ショクイク アサゴハン
多巻書名 旬を食べよう!朝ごはん
著者名 服部 幸應／監修 　 服部 津貴子／監修
著者名ヨミ ハットリ,ユキオ　ハットリ,ツキコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2008.2
ページ数 31p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-03265-5
ISBN 978-4-265-03265-5
分類記号 498.5
内容紹介 朝ごはんは1日のスタートをきる大切なエネルギー源! 第5巻では、たけのこごはんやカニたまのそらまめあんかけなど、春夏秋冬、それぞれの季節の旬の食材をつかった朝ごはんや、日本の行事とのつながりを紹介します。
件名1 食生活
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 室町中期の禅僧。応仁の乱後、将軍と鹿苑僧録両者の連絡にあたる相国寺蔭凉軒主に就任。師季瓊真蕊の後を継ぎ執筆した公務日記『蔭凉軒日録』は、将軍の動静や外交関係、禅宗官寺の人事・仏事など、禅林と世俗の実態をつぶさに語った希有な史料である。足利義政の信任篤く、死の直前まで辞任を許されなかった、室町禅林のキーパースンの生涯。
(他の紹介)目次 幼少時代
青年期の亀泉
一山派の人々
蔭凉職について
蔭凉職の任務
『蔭凉軒日録』について
『諸賢雑文』について
亀泉の交友
亀泉の門人たち
東班僧について
景除の慈照院
松泉軒再建と亀泉の辞職
亀泉の眼
亀泉の能筆
亀泉の人物評価
終焉
(他の紹介)著者紹介 今泉 淑夫
　１９３９年、北海道に生まれる。１９６８年、東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。元東京大学史料編纂所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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