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書誌情報サマリ

書名

絶品<ナッツ>レシピ　 世界中で食べられてきた栄養源、納得の61品 　 体においしい健康ごはん

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006572960596.3/ｼ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000186474
書誌種別 図書
書名 絶品<ナッツ>レシピ　 世界中で食べられてきた栄養源、納得の61品 　 体においしい健康ごはん
書名ヨミ ゼッピン ナッツ レシピ(カラダ ニ オイシイ ケンコウ ゴハン)
副書名 世界中で食べられてきた栄養源、納得の61品
副書名ヨミ セカイジュウ デ タベラレテ キタ エイヨウゲン ナットク ノ ロクジュウイッピン
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-471-40035-4
ISBN 978-4-471-40035-4
分類記号 596.3
内容紹介 これから芽を出すという力を蓄えている、エネルギッシュな食品「ナッツ」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。おつまみ、おかず、パン・麵・ご飯、おやつなどのメニューのほか、ストックレシピも紹介。
著者紹介 調理師学校卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作る、普段使いのおかずに定評がある。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」など。
件名1 料理
件名2 ナッツ

(他の紹介)内容紹介 世界中で食べられてきた栄養源、納得の６１品。
(他の紹介)目次 ナッツおつまみスペシャル（ナッツかまぼこサンド
アーモンド田作り　ほか）
ナッツでパワーアップおかず（鶏肉＆カシューナッツ炒め
ナッツフライドチキン　ほか）
パン・麺・ご飯のナッツメニュー（クロックムッシュ
ピスタチオ卵サンド　ほか）
ナッツストックレシピ（ナッツふりかけ（ナッツふりかけご飯
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ピーナッツみそ（なすのピーナッツみそがけ
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ナッツの簡単おやつ（ミックスナッツパウンドケーキ
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