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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まかせてね今日の献立　[3]　

著者名 今 里衣／監修
著者名ヨミ コン,サトエ
出版者 汐文社
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209828722596/ﾏ/3児童書児童室　在庫  ○
2 千里209831445596/ﾏ/3児童書児童室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000593993
書誌種別 図書
書名 まかせてね今日の献立　[3]　
書名ヨミ マカセテネ キョウ ノ コンダテ
多巻書名 夕食でのんびり
著者名 今 里衣／監修 　 ダンノ マリコ／レシピ考案
著者名ヨミ コン,サトエ　ダンノ,マリコ
出版者 汐文社
出版年月 2019.12
ページ数 31p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-2642-9
ISBN 978-4-8113-2642-9
分類記号 596
内容紹介 献立とは、栄養や味のバランスの整った食べ物の組み合わせのこと。夕食をテーマに、栄養素のはたらきや夕食の役割などの基本知識を解説。短い時間で簡単に作れる夕食の献立とレシピも紹介。コピーして使える献立シート付き。
件名1 料理
件名2 食生活

(他の紹介)目次 序論　目的と用語
１　図書館における近代の成立（トマス・ブレイの図書館思想とその発展
フランクリンとフィラデルフィア図書館会社
図書館における近代の成立）
２　公立図書館成立前史（ソーシャル・ライブラリーの興隆と特徴
学校区図書館の興隆と特徴）
３　公立図書館の成立（公立図書館の形成者とその思想
公立図書館成立の思想）
４　公立図書館史（図書館界の成立とメルヴィル・デュイ
サービス、図書館数の拡大とアンドリュー・カーネギー
両大戦と大恐慌の時代
公立図書館における知的自由の歴史的展開
図書館における弱者の発見から現代へ）

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