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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
高川 | 008195984 | 313.1/ダ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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料理(西洋)-スペイン 料理(西洋)-ポルトガル
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000636214 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
フューチャー・ネーション 国家をアップデートせよ |
書名ヨミ |
フューチャー ネーション |
副書名 |
国家をアップデートせよ |
副書名ヨミ |
コッカ オ アップデート セヨ |
著者名 |
ハッサン・ダムルジ/著
土方 奈美/訳
|
著者名ヨミ |
ハッサン ダムルジ ヒジカタ,ナミ |
出版者 |
ニューズピックス
|
出版年月 |
2020.6 |
ページ数 |
323p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-910063-08-9 |
ISBN |
978-4-910063-08-9 |
分類記号 |
313.16
|
内容紹介 |
私たちの敵は、もはや「他の人々」ではない。過去のナショナリズムの失敗から学べる教訓を提示し、「どうすれば地球規模の国家を建設できるか」という問いに徹底的に答える。日本語版への特別寄稿も収録。 |
著者紹介 |
ハーバード大学で修士号(中東研究)取得。ビル&メリンダ・ゲイツ財団副ディレクター。同財団のグローバルポリシー&アドボカシー部門を率いる。専門はコーポレートマネジメントほか。 |
件名1 |
世界国家
|
(他の紹介)内容紹介 |
テンプラ、カステラ、コンペイトウ、カルメラ、おじや、炊き込みご飯など、20種類の南蛮料理ガイド・エッセーを収載。織田信長、徳川家康も食べていた。 |
(他の紹介)目次 |
1 暖廉分け独自の道を歩んだ日本流南蛮料理 2 食の伝承日本で育まれていった南蛮料理 3 味覚の差日本に根づかなかった南蛮料理 4 真相発見南蛮・日本を結ぶ歴史のかけ橋 |
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