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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふたつの故宮博物院   新潮選書

著者名 野嶋 剛/著
著者名ヨミ ノジマ,ツヨシ
出版者 新潮社
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006742019706.9/ノ/一般図書成人室 在庫 

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383.81 383.81
料理(日本)-歴史
サントリー学芸賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000527460
書誌種別 図書
書名 気軽に楽しむ世界の空港・飛行機撮影ガイド  アジア&オセアニア・ヨーロッパ・北アメリカ   イカロスMOOK
書名ヨミ キガル ニ タノシム セカイ ノ クウコウ ヒコウキ サツエイ ガイド(イカロス ムック)
副書名 アジア&オセアニア・ヨーロッパ・北アメリカ
副書名ヨミ アジア アンド オセアニア ヨーロッパ キタアメリカ
著者名 チャーリィ古庄/著
著者名ヨミ チャーリィ フルショウ
出版者 イカロス出版
出版年月 2013.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-86320-789-9
ISBN 978-4-86320-789-9
分類記号 743.5
内容紹介 展望デッキやターミナル内、またレンタカーを借りなくても行けそうなアジア&オセアニア、ヨーロッパ、北アメリカの空港の周辺の撮影ポイントを紹介。空港の概要や滑走路の使用状況、治安、おすすめのステイ先なども収録する。
著者紹介 東京都出身。旅客機専門の航空写真家。Canon EOS学園航空写真教室講師。著書に「ANA旅客機まるごと大百科」「JAL旅客機まるごと大百科」など。
件名1 写真-撮影
件名2 航空機
件名3 空港

(他の紹介)内容紹介 人間はそれぞれの歴史的環境に応じて、時代に見合った食の文化を生み出してきた。わが国も例外ではなく、生活に余裕がみられるようになった江戸時代には、室町時代を通じて独自の発展を遂げてきた日本料理が、徐々に庶民生活のレベルまで根を下ろし、独特の料理文化が花関いた。本書は、幅広い展開をみせた江戸の料理文化の在り方を、300年それぞれの時代相を写す多くの料理書を中核にすえて、社会状況との関連の中で考察する。
(他の紹介)目次 序 料理文化の位相
1 江戸料理文化の出発
2 元禄の展開
3 日本料理の完成へ
4 料理本の時代
5 化政の爛熟
6 料理文化と地方
7 洋食文化流入の波紋

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内容細目

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