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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 005613526 | 933.7/フ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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Cervantes Saavedra,Miguel de 料理(西洋)-スペイン ドン・キホーテ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000708557 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ひよこはなぜ道を渡る 創元推理文庫 Mフ13-6 |
書名ヨミ |
ヒヨコ ワ ナゼ ミチ オ ワタル(ソウゲン スイリ ブンコ) |
著者名 |
エリザベス・フェラーズ/著
中村 有希/訳
|
著者名ヨミ |
エリザベス フェラーズ ナカムラ,ユキ |
出版者 |
東京創元社
|
出版年月 |
2006.2 |
ページ数 |
318p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-488-15921-4 |
分類記号 |
933.7
|
(他の紹介)内容紹介 |
風車に向って槍をふるった騎士ドン・キホーテに包丁をもたせたら、どんな料理を作るだろう。奇想天外「滅法矢鱈鍋」「猪突田楽」「珍粉漢粉」といったところか。しかし、食べているのは意外にあたりまえのもので、狂気や夢ばかりではない。材料は茄子、タマネギ、豚…。本書はドン・キホーテの胃袋の内容物を分析し、生産地発掘の旅をくりひろげながら、彼の来歴の謎にせまる。 |
(他の紹介)目次 |
1 茄子から生まれた『ドン・キホーテ』 2 あなたとならば「パンとタマネギ」 3 豚が明かすドン・キホーテの素姓 4 ドン・キホーテは何を食べて狂ったか |
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