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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふしぎなよめさま　　 日本むかしばなし 6

著者名 民話の研究会／編
著者名ヨミ ミンワ ノ ケンキュウカイ
出版者 ポプラ社
出版年月 1978.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里700181241388/ﾐ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000227206
書誌種別 図書
書名 ふしぎなよめさま　　 日本むかしばなし 6
書名ヨミ フシギナ ヨメサマ(ニホン ムカシバナシ)
著者名 民話の研究会／編 　 金沢 佑光／絵
著者名ヨミ ミンワ ノ ケンキュウカイ　カナザワ,ユウコウ
出版者 ポプラ社
出版年月 1978.12
ページ数 139p
大きさ 22cm
分類記号 913

(他の紹介)内容紹介 本書は主として専門技術者以外の方々のための牛乳・乳製品に関する入門書として、牛乳・乳製品についての技術面はもちろん、生産面・流通面・業界の現況・将来の展望などを幅広くとりあげる。
(他の紹介)目次 １　概説
２　牛乳・乳製品の基礎知識
３　主な牛乳・乳製品の知識
４　牛乳・乳製品の生産と流通
５　乳業界の現況と将来
(他の紹介)著者紹介 鷹尾 亨
　昭和９年９月福岡県大牟田市生まれ。同３２年３月東京大学農学部畜産学科卒。同３２年４月明治乳業（株）入社。同４７年７月同社広報室課長。同６２年９月同社広報室長。平成３年１０月日本乳業協議会事務局次長。同８年６月同退任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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