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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スタッフドブレッド　 具材をぎゅっと詰めるだけ! 　

著者名 佐々木 のぞ美／著
著者名ヨミ ササキ,ノゾミ
出版者 マガジンランド
出版年月 2016.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007334915596.6/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000278754
書誌種別 図書
書名 スタッフドブレッド　 具材をぎゅっと詰めるだけ! 　
書名ヨミ スタッフド ブレッド
副書名 具材をぎゅっと詰めるだけ!
副書名ヨミ グザイ オ ギュット ツメル ダケ
著者名 佐々木 のぞ美／著
著者名ヨミ ササキ,ノゾミ
出版者 マガジンランド
出版年月 2016.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-86546-125-1
ISBN 978-4-86546-125-1
分類記号 596.63
内容紹介 ブレッドの中身をくり抜いて、おいしい具材を詰めたらスライスするだけ。缶詰を使ったレシピからおもてなしやメインディッシュにもなるレシピ、作り置きレシピまで、誰でも簡単にできるスタッフドブレッドのレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター。スタイリスト。
件名1 サンドイッチ

(他の紹介)内容紹介 １９世紀末、生涯をかけて魚類を収集・分類した科学者デイヴィッド・スター・ジョーダン。その膨大なコレクションは、落雷、火災、さらに巨大地震によって幾度となく破壊された。だが彼は、世界に秩序をもたらそうと、まるで運命に抗うかのように分類作業を続けた。ＮＰＲ（米国公営放送）の気鋭ジャーナリスト、ルル・ミラーが追跡した衝撃の実話。ジョーダンの生涯を掘り起こす作業を通じて、自然、歴史、倫理、そして愛についての著者の理解は大きく揺るがされていく。科学への深い執着、殺人の影、分類することへの限りない欲望。全てが混ざり合う、目が離せない知的冒険の記録。
(他の紹介)目次 第１章　頭上に星を戴く少年
第２章　島の預言者
第３章　神なき幕間劇
第４章　尾を追いかけて
第５章　標本瓶の中の始祖
第６章　崩壊
第７章　不壊なるもの
第８章　妄想
第９章　この世で一番苦いもの
第１０章　正真正銘の化け物屋敷
第１１章　はしご
第１２章　タンポポたち
第１３章　デウス・エクス・マキナ―機械仕掛けの神

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