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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅干しを漬けてわかること　　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中008364507596.3/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000706826
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN 4-579-21375-7
ISBN 978-4-579-21375-7
分類記号 596.3
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名1 梅干
件名2 料理

(他の紹介)目次 エッセイを書く
旅が教室　歩きながら、考える
世界旅レポート「香港」
「自然が教室」元気にたくましく
済州島
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随想　セーヌ川遊覧とパリの道
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(他の紹介)著者紹介 秋山 秀一
　旅行作家・エッセイスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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