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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

身体がととのう長生きスープ　　 FUSOSHA MOOK

著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ,メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内210601258596/ﾌ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000953191
書誌種別 図書
書名 身体がととのう長生きスープ　　 FUSOSHA MOOK
書名ヨミ シンタイ ガ トトノウ ナガイキ スープ(フソウシャ ムック)
著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ,メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-62153-7
ISBN 978-4-594-62153-7
分類記号 596
内容紹介 野菜を丸ごと使う「ポタージュ」と、肉や魚を味つけ冷凍したストックに好きな野菜を加えて仕上げる「下味冷凍スープ」の2種類のスープを紹介します。必要な栄養が手軽にカバーできて身体に優しい83のスープレシピを掲載。
著者紹介 神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。「藤井弁当」で料理レシピ本大賞2020料理部門準大賞を受賞。
件名1 スープ
書誌来歴・版表示 「身体に優しい長生きスープ」(2021年刊)の改題,再編集し新たにレシピを追加


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