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書誌情報サマリ

書名

あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか　 においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで 　

著者名 レイチェル・ハーツ／著
著者名ヨミ レイチェル ハーツ
出版者 原書房
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内007762024141.2/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000458943
書誌種別 図書
書名 あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか　 においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで 　
書名ヨミ アナタ ワ ナゼ カリカリ ベーコン ノ ニオイ ニ ヒカレル ノカ
副書名 においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで
副書名ヨミ ニオイ ト ミカク ノ カガク デ カイケツ スル ニチジョウ ノ ショクジ カラ セッショク ショウガイ マデ
著者名 レイチェル・ハーツ／著 　 川添 節子／訳
著者名ヨミ レイチェル ハーツ　カワゾエ,セツコ
出版者 原書房
出版年月 2018.7
ページ数 308,17p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05586-9
ISBN 978-4-562-05586-9
分類記号 141.2
内容紹介 食の欲求に屈するとき、わたしたちのなかで何が起きているのか? 極端な偏食家、嗅覚を失った男性、ライスを食べないと満腹にならない人…。嗅覚心理学の第一人者が、本当に「満たされる」ための食の科学を解き明かす。
著者紹介 カナダ・トロント大学で心理学の博士号を取得。ブラウン大学およびボストン・カレッジで教鞭を執る。嗅覚心理学における第一人者。著書に「あなたはなぜあの人の「におい」に魅かれるのか」等。
件名1 感覚
件名2 知覚
件名3 食欲

(他の紹介)内容紹介 長年にわたる救急医療と命の現場から見えてきた人間の真実！そもそも人は変われない。あなたがほんとうにやりたいことはなんですか？自分の正体に気づく「魂の言葉」の処方箋。
(他の紹介)目次 第１章　あなたもわたしも、かけがえのない存在（息ができるだけで奇跡の連続なのです
朝あなたが目覚めるのは「当たり前」ですか？　ほか）
第２章　ご先祖様の生き方から何を学ぶか？（ひいおじいちゃんは江戸っ子だった！？
江戸時代に犯罪が極端に少なかった理由　ほか）
第３章　本来の自分に戻る１５のヒント（ご先祖様から学ぶ、「幸せの道」への三つの柱
不満があるときこそ“ありがとう”　ほか）
第４章　魂は「不自由な世界」を味わうためにやってきた（生死のバランスが崩れてしまうと？
ご先祖様の魂と一緒に過ごす行事　ほか）
第５章　今までもこれからも、あなたのままでいい（「中今」で本来の自分に戻りましょう
自分にあるものだけで、すでにじゅうぶんなんです　ほか）

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