蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
日本の桜 増補改訂フィールドベスト図鑑 Vol.10
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著者名 |
勝木 俊雄/著
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著者名ヨミ |
カツキ,トシオ |
出版者 |
学研
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出版年月 |
2009.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 006246664 | 479/カ/ | 児童書 | 児童室 | | 在庫 |
○ |
2 |
野畑 | 006252829 | 479/カ/ | 児童書 | 児童室 | | 在庫 |
○ |
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ロブ・デサール イアン・タッターソル 白井 慎一 内田 智穂子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000031834 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本の桜 増補改訂フィールドベスト図鑑 Vol.10 |
書名ヨミ |
ニホン ノ サクラ(ゾウホ カイテイ フィールド ベスト ズカン) |
著者名 |
勝木 俊雄/著
|
著者名ヨミ |
カツキ,トシオ |
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2009.3 |
ページ数 |
264p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-05-403796-0 |
ISBN |
978-4-05-403796-0 |
分類記号 |
479.75
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内容紹介 |
野生の桜、栽培品種、桜の仲間を約290種紹介する桜図鑑。花色、花弁数、咲く時期から名前がわかる。桜の入手法、接木の方法、病害虫、桜の名所などの情報も満載。 |
著者紹介 |
1967年福岡県生まれ。東京大学農学系研究科修士課程修了。森林総合研究所森林バイオ研究センター所属。 |
件名1 |
さくら(桜)-図鑑
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(他の紹介)内容紹介 |
蒸溜酒は誕生以来、技術進化と創意工夫により無限の進化を遂げてきた。ブランデー、ウォッカ、テキーラ、ウイスキー、ジン、ラムのみならず世界中に存在する蒸溜酒について文化、社会、科学、歴史など幅広い分野を背景に迫る。 |
(他の紹介)目次 |
歴史および社会における蒸溜酒(私たちはなぜ蒸溜酒を飲むのか 蒸溜史概略 蒸留酒、歴史、文化) 原材料から効能まで(原材料 蒸溜 熟成させるべきか、させざるべきか? 蒸留酒の樹形図 蒸留酒と五感) 市場のリーダー「6大蒸溜酒」(ブランデー ウォッカ テキーラとメスカル ウイスキー ジンとジュネヴァ ラムとカサーシャ) 境界線を超えて:その他の蒸溜酒、ミクストドリンク、そしてその先へ(オードヴィ シュナップスとコルン 白酒 グラッパ オルホとピスコ 密造酒 そしてさらに… カクテルとミクストドリンク 蒸留酒の未来) |
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