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書誌情報サマリ

書名

農協の現状　 総務庁の行政監察結果からみて 　

著者名 総務庁行政監察局／編
著者名ヨミ ソウムチョウ ギョウセイ カンサツキョク
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1988.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000635151611.6/ﾉ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000352364
書誌種別 図書
書名 農協の現状　 総務庁の行政監察結果からみて 　
書名ヨミ ノウキョウ ノ ゲンジョウ
副書名 総務庁の行政監察結果からみて
副書名ヨミ ソウムチョウ ノ ギョウセイ カンサツ ケッカ カラ ミテ
著者名 総務庁行政監察局／編
著者名ヨミ ソウムチョウ ギョウセイ カンサツキョク
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1988.6
ページ数 494p
大きさ 26cm
ISBN 4-17-340000-4
分類記号 611.61
件名1 農業協同組合

(他の紹介)内容紹介 これが、令和の新常識。食材の選び方が健康を左右する。３大疾病より怖いのは、「フレイル」「サルコペニア」「認知症」。今日から使える健康長寿のための食材カタログ。完全栄養食「卵」、たんぱく質と良質な脂の宝庫「サケ」、若返り＆がん予防「トマト」、たんぱく質がとれる野菜「ブロッコリー」、健康パワーぎっしり「納豆」など、とりたい食材と栄養が写真でわかる！
(他の紹介)目次 第１章　あなたは大丈夫？危険な「低栄養」の実態（「低栄養」は食べすぎよりも多くの危険がひそんでいる！
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第２章　今日から実践！７０歳からの食べ方のポイント（残りの人生、好きなものを食べればいい！
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第４章　簡単に作れて栄養満点！大人気熊リハレシピ９（パワーＮＴＫＧ―納豆卵かけご飯
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第５章　日常生活から「低栄養」と「筋肉不足」を見直そう（口腔環境をいい状態に保つことが低栄養の予防につながる
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(他の紹介)著者紹介 吉村 芳弘
　熊本リハビリテーション病院サルコペニア・低栄養研究センターセンター長・医師。１９７５年、熊本県生まれ。外科医として活躍中、患者の食事管理の大切さを目の当たりにし、リハビリテーション科へ。日々、高齢患者と向き合う。国際的臨床栄養の専門資格「Ｅｕｒｏｐｅａｎ　ＥＳＰＥＮ　Ｄｉｐｌｏｍａ」も取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
嶋津 さゆり
　熊本リハビリテーション病院サルコペニア・低栄養研究センター副センター長・管理栄養士。吉村医師と共に栄養管理の専門チームを結成。患者の食の好みまで把握し、栄養状態の改善に取り組む。熊本県立大学などで非常勤講師を務めるほか、摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士の資格も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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