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書誌情報サマリ

書名

いつもの食材で体がととのうレンチン薬膳ごはん　 忙しい日も、疲れた夜も、ボウルひとつでおいしく作れる 　

著者名 齋藤 菜々子／著
著者名ヨミ サイトウ,ナナコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.8

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1 野畑210515151596/ｻ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000913705
書誌種別 図書
書名 いつもの食材で体がととのうレンチン薬膳ごはん　 忙しい日も、疲れた夜も、ボウルひとつでおいしく作れる 　
書名ヨミ イツモ ノ ショクザイ デ カラダ ガ トトノウ レンチン ヤクゼン ゴハン
副書名 忙しい日も、疲れた夜も、ボウルひとつでおいしく作れる
副書名ヨミ イソガシイ ヒ モ ツカレタ ヨル モ ボウル ヒトツ デ オイシク ツクレル
著者名 齋藤 菜々子／著
著者名ヨミ サイトウ,ナナコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56767-5
ISBN 978-4-259-56767-5
分類記号 596
内容紹介 豚肉と根菜のピリ辛みそ煮、大根入りミートソースのペンネ、かぼちゃのシナモンがゆ…。忙しい日も疲れた夜も、ボウルひとつでおいしく作れる、電子レンジを使った薬膳のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。書籍・雑誌・企業へのレシピ提供、webコラム連載、イベント出演などで活動する。著書に「基本調味料で作る体にいいスープ」など。
件名1 薬膳

(他の紹介)内容紹介 エダマメは、早生種と、中生・晩生種を組み合わせれば、７月から１０月まで収穫を楽しめます。風味のよいインゲン、ユニークな育ち方をするラッカセイ、冬越しして育つソラマメ、エンドウ３兄弟と、マメの栽培が一冊に。
(他の紹介)目次 エダマメの魅力と分類
１２か月栽培ナビ　エダマメ
１２か月栽培ナビ　インゲン
１２か月栽培ナビ　ラッカセイ
ソラマメ、エンドウ　冬越し豆の魅力と分類
１２か月栽培ナビ　ソラマメ、エンドウ

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