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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストウブ1つでもちもち余熱パスタ　　

著者名 金田 真芳／著
著者名ヨミ カネダ,マサヨシ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町009551433596.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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ファビオ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000980856
書誌種別 図書
書名 ストウブ1つでもちもち余熱パスタ　　
書名ヨミ ストウブ ヒトツ デ モチモチ ヨネツ パスタ
著者名 金田 真芳／著
著者名ヨミ カネダ,マサヨシ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21465-5
ISBN 978-4-579-21465-5
分類記号 596.38
内容紹介 使うのはストウブ1つ。鍋でパスタソースを作り、そこに水を入れてパスタをゆでるので、もちもちとした独特の食感になる「余熱パスタ」。忙しいときにも手軽に作れて、味は本格的な余熱パスタのレシピを紹介します。
著者紹介 「Bricca」&「Però」オーナー兼料理長。著書に「うち飲みワインのおいしいつまみ」がある。
件名1 パスタ

(他の紹介)内容紹介 世界中が注目した！日本の“南極犬ゾリ隊”奇跡の実話。日本初の第一次南極観測隊とともに上陸した犬ゾリ隊。南極での活躍を終え、日本に帰ることが決まった矢先、第一次南極観測隊を猛烈なブリザードが襲った…『ハンカチぶんこ南極犬物語』（２０１１年９月刊行）をリサイズ編集。
(他の紹介)目次 三匹の子犬
一万四千キロの旅
氷山が見えてきた
十九頭の勇者たち
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まっ赤な足あと
ＳＯＳ！こちら宗谷
さよならの名札
ゆるしてくれ、犬たちよ
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おわりに
(他の紹介)著者紹介 綾野 まさる
　１９４４年、富山県生まれ。６７年、日本コロムビア入社。５年間のサラリーマン生活後、フリーのライターに。特にいのちの尊厳に焦点をあてたノンフィクション分野で執筆。９４年、第２回盲導犬サーブ記念文学賞受賞。日本児童文学者協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
くまおり 純
　１９８８年京都出身。２０１０年よりフリーのイラストレーターとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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