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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいお漬けものと梅干し　 ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで 　 ブティック・ムック 1360

著者名 杵島 直美／監修
著者名ヨミ キジマ,ナオミ
出版者 ブティック社
出版年月 2017.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中209252121596.3/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000335541
書誌種別 図書
書名 おいしいお漬けものと梅干し　 ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで 　 ブティック・ムック 1360
書名ヨミ オイシイ オツケモノ ト ウメボシ(ブティック ムック)
副書名 ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで
副書名ヨミ ササッ ト ツクレル ソクセキズケ カラ ホンカクテキ ナ ヌカズケ ウメボシ マデ
著者名 杵島 直美／監修
著者名ヨミ キジマ,ナオミ
出版者 ブティック社
出版年月 2017.5
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-8347-7460-3
ISBN 978-4-8347-7460-3
分類記号 596.3
内容紹介 今どきの家庭でも作りやすいようにアレンジしたお漬けものと梅干しのレシピ集。ポリ袋でかんたんに漬ける季節の野菜漬け、手に入れやすい材料で作るふるさと漬け、少量から手軽に漬けられる基本の漬けものなどを収録。
件名1 漬物
件名2 梅干

(他の紹介)内容紹介 港はなんのためにあるの？もしも、港がなかったら。港はどうやって造るの？わたしたちの生活をささえている「土木」。さあ、ドボジョママやドボジュニアたちといっしょに、「土木の世界」をたんけんしましょう。
(他の紹介)目次 「土木」ってなあに？
登場人物紹介
たんけん隊、港をめざす！
港ってなんだろう？
港の役割ってなに？
いろいろな港
船と陸をつなぐ港湾荷役
ふ頭に行ってみよう
コンテナターミナルをたんけんしよう
港の花形ガントリークレーン
港のプロフェッショナル
港につくいろいろな船
良い港の立地条件
港の施設の役割
防波堤の役割
防波堤ができるまで
係留施設の役割と構造
浚渫ってなにかな？
防災対策はどうなっているの？
災害に強い港へのとりくみ
港の未来について考えよう
ドボジュニアに贈る　土木偉人かるたで知ろう、学ぼう土木偉人たち
さくいん
(他の紹介)著者紹介 福手 勤
　東洋大学理工学部都市環境デザイン学科教授。１９４９年生まれ。土木構造物（インフラ）のために必要な調査、設計、施工、維持管理の大切さを大学で教えている。工学博士、技術士４(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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