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書誌情報サマリ

書名

逐条解説墓地、埋葬等に関する法律　　

著者名 生活衛生法規研究会／監修
著者名ヨミ セイカツ エイセイ ホウキ ケンキュウカイ
出版者 第一法規
出版年月 2007.10

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1 岡町206512667498.1/ﾁ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000764776
書誌種別 図書
書名 逐条解説墓地、埋葬等に関する法律　　
書名ヨミ チクジョウ カイセツ ボチ マイソウ トウ ニ カンスル ホウリツ
著者名 生活衛生法規研究会／監修
著者名ヨミ セイカツ エイセイ ホウキ ケンキュウカイ
出版者 第一法規
出版年月 2007.10
ページ数 2,321p
大きさ 21cm
ISBN 4-474-02359-8
ISBN 978-4-474-02359-8
分類記号 498.12
内容紹介 「墓地、埋葬等に関する法律」について、各条文ごとに意味や運用をわかりやすく解説し、関係通知等を掲載。現行法令、廃止法令、主要統計等の資料も収録。
件名1 墓地、埋葬等に関する法律

(他の紹介)内容紹介 トルコに住むこと１６年間。地中海、エーゲ海、黒海など海沿いの地方の家庭料理、高原の地方料理、旧帝都イスタンブルの宮廷料理など、多様性に富むトルコ食に親しんだ著者が、「食」の観点から論じるトルコ文化論。スープからデザートまで、日本で入手できる材料で作れるトルコ料理のレシピ１４点も収録。
(他の紹介)目次 第１章　トルコ料理はどこからきたのか―遊牧民の乳製品、ビザンチン帝国のワイン、オスマン帝国の宮廷料理
第２章　近代化の波とオスマン宮廷料理の変革―トマトが率いた料理革命
第３章　コーヒーに集う市民たちの嗜好と贅沢―コミュニケーションの場としてのカフヴェハネ
第４章　イスラムの年中行事を食べ尽くす―ラマザン、そして、バイラム
第５章　帝国は滅ぶともスイーツは滅びず―現代に生きる名菓たち
第６章　トルコ食文化の担い手たち―屋台の行商人から高級レストランのシェフまで
第７章　現代トルコ家庭の「いえごはん」―あるトルコ人女性の食生活史をみつめて
別章　トルコ人はどこからきて、どこに定着したのか―トルコ人の歴史と土地
(他の紹介)著者紹介 井藤 聖子
　１９６４年、兵庫県明石市に生まれる。武庫川女子大学文学部卒業、国立イスタンブル大学大学院博士課程修了、文学博士。国立エルジエス大学文理学部専任講師、イスタンブール補習授業校専任講師を経て、日本トルコ文化協会トルコ語講座講師、関西学院大学経済学部非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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