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書誌情報サマリ

書名

埋もれた日本地図　　 講談社学術文庫 2681

著者名 谷川 健一／[著]
著者名ヨミ タニガワ,ケンイチ
出版者 講談社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008459083380.4/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○

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南 直人／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003000747354
書誌種別 図書
書名 埋もれた日本地図　　 講談社学術文庫 2681
書名ヨミ ウズモレタ ニホン チズ(コウダンシャ ガクジュツ ブンコ)
著者名 谷川 健一／[著]
著者名ヨミ タニガワ,ケンイチ
出版者 講談社
出版年月 2021.9
ページ数 228p
大きさ 15cm
ISBN 4-06-524943-7
ISBN 978-4-06-524943-7
分類記号 380.4
内容紹介 沖縄や東北など日本各地を旅し、いにしえからつづいてきたものを、ひとびとの生き方のうちに見る。「日本の歴史」には載らない、名もなき生者と死者たちから、現在にも連なる精神史をひもとく、谷川民俗学の真髄。
件名1 民俗学

(他の紹介)内容紹介 食べられる歴史ごはんレシピつき！
(他の紹介)目次 第１章　縄文時代の食から見る歴史（自然のめぐみをたっぷり味わう縄文人のごはん
土器が変えた縄文のくらし
季節のめぐりに合わせた食生活　ほか）
第２章　弥生〜古墳時代の食から見る歴史（しっかりかんで長生きをした卑弥呼のごはん
米を中心とした食生活に変わる
米のためにつくられた道具　ほか）
第３章　飛鳥〜奈良時代の食から見る歴史（日本中の美味を集めた長屋王のごちそう
「食べる」ぜいたくを味わう
大陸との交流から生まれた食習慣　ほか）
(他の紹介)著者紹介 永山 久夫
　食文化史研究家、日本長寿食研究所所長。１９３２年、福島県生まれ。古代から明治時代までの食事復元の第一人者として活動。日本各地に赴き、長寿の人の食事を調査研究する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 博文
　歴史学者（日本近世史）、東京大学史料編纂所教授。１９５７年、岡山県生まれ。東京大学文学部国史学科卒業。同大学院人文科学研究科修士課程修了。文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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