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書誌情報サマリ

書名

「美の文明」をつくる  「力の文明」を超えて   ちくま新書 376

著者名 川勝 平太/著
著者名ヨミ カワカツ,ヘイタ
出版者 筑摩書房
出版年月 2002.11


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1 野畑205430580304/カ/一般図書書庫その他 在庫 

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蛋白質

書誌詳細

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タイトルコード 1000000189644
書誌種別 図書
書名 「美の文明」をつくる  「力の文明」を超えて   ちくま新書 376
書名ヨミ ビ ノ ブンメイ オ ツクル(チクマ シンショ)
副書名 「力の文明」を超えて
副書名ヨミ チカラ ノ ブンメイ オ コエテ
著者名 川勝 平太/著
著者名ヨミ カワカツ,ヘイタ
出版者 筑摩書房
出版年月 2002.11
ページ数 235p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-05976-8
分類記号 304

(他の紹介)内容紹介 生きるために必要なことは全部タンパク質がやっている!みんなが知りたいタンパク質のギモン25。
(他の紹介)目次 1 生命をささえる分子(タンパク質を食べると丈夫なからだになるの?
タンパク質ってどんなもの? ほか)
2 タンパク質と細胞(どうして心臓は動き続けるの?
葉緑体があれば、動物細胞も光合成できるの? ほか)
3 タンパク質とからだ(どうやって栄養素を吸収しているの?
どうして高山病になるの? ほか)
4 タンパク質と神経・脳(どうして麻薬にはまるの?
どうしてネコは暗闇でも目が見えるの? ほか)
5 タンパク質と病気(どうしてアルツハイマー病になるの?
どうして毎年インフルエンザワクチンを打たなくてはいけないの? ほか)

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