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書誌情報サマリ

書名

「食べる水」が体を変える　 疲労・肥満・老いを遠ざける、最新の水分補給メソッド 　

著者名 ダナ・コーエン／著
著者名ヨミ ダナ コーエン
出版者 講談社
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209506815498.5/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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小原 直子／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000456993
書誌種別 図書
書名 「食べる水」が体を変える　 疲労・肥満・老いを遠ざける、最新の水分補給メソッド 　
書名ヨミ タベル ミズ ガ カラダ オ カエル
副書名 疲労・肥満・老いを遠ざける、最新の水分補給メソッド
副書名ヨミ ヒロウ ヒマン オイ オ トオザケル サイシン ノ スイブン ホキュウ メソッド
著者名 ダナ・コーエン／著 　 ジーナ・ブリア／著 　 服部 由美／訳
著者名ヨミ ダナ コーエン　ジーナ ブリア　ハットリ,ユミ
出版者 講談社
出版年月 2018.7
ページ数 300p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-221010-2
ISBN 978-4-06-221010-2
分類記号 498.56
内容紹介 人が生き生きと暮らすための鍵は水分補給。最適な水分補給とは? 科学的エビデンスと文化人類学の知恵から生まれた、果物・野菜の水分で体をしっかり潤す食事法を紹介する。水をたっぷり「食べて」健康になるレシピも掲載。
著者紹介 医学博士。統合医療の専門医。コンプリート・ウェルネスの医療責任者。
件名1 栄養生理
件名2 物質代謝
件名3 水

(他の紹介)内容紹介 疲労の原因は「隠れ脱水」。水を飲むだけでは解決しません。科学的エビデンスと文化人類学の知恵から生まれた、果物・野菜の水分で、体をしっかり潤す食事法。
(他の紹介)目次 序章　水分補給―どうすれば体を潤せるのか
第１章　新しい水の科学―水分補給と健康のつながり
第２章　「食べる水」が体を変える―水分補給に役立つ食品
第３章　水を体中にめぐらせる―筋膜と水分補給
第４章　細胞を潤すための「動き」―マイクロムーブメントの科学
第５章　脂肪が細胞を潤す―水と脂は混ざるもの
第６章　一番水を必要とするのは誰か？―年齢・タイプ別の水分補給
第７章　「乾かない人」は老化しない―肌・姿勢・睡眠と水の関係
第８章　５日間のクエンチプラン―水を食べるための食事の基本
第９章　水をたっぷり「食べて」健康になる―生涯使えるレシピ
(他の紹介)著者紹介 コーエン，ダナ
　医学博士。統合医療の専門医として２０年のキャリアをもつ。現在、マンハッタンの中心部にある統合医療および健康のためのクリニック、コンプリート・ウェルネスの医療責任者。オーガニック・アンド・ナチュラル・ヘルス・アソシエーション科学顧問、アメリカ進歩医学会（Ａｍｅｒｉｃａｎ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｆｏｒ　Ａｄｖａｎｃｅｍｅｎｔ　ｉｎ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ：ＡＣＡＭ）の幹部メンバー。同医学会では理事会および教育委員会の顧問を務めており、年間１５００人以上のマスターレベルのヘルスケア・プロバイダーを養成する隔年会議のプログラムディレクターでもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ブリア，ジーナ
　人類学者、作家、講演者。Ｈｙｃｈｉａ，ＬＬＣ．のＣＥＯ。２５年以上にわたってさまざまな民族の儀式、儀式に用いる食品、食糧戦略を研究している。「リアル・ワールド・スカラー」と呼ばれ、人類と水分摂取の専門家でもある。ハイドレーション・ファウンデーション代表として、現代の環境における水分補給の必要性についてＴＥＤなどで講演。旅行中の高齢者、学生や子ども、アスリートのための水分補給に関する新しい科学的なアプローチを提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 由美
　翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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