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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コーヒー豆を追いかけて　 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる 　

著者名 原田 一宏／著
著者名ヨミ ハラダ,カズヒロ
出版者 くもん出版
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池007686769617/ﾊ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000421028
書誌種別 図書
書名 コーヒー豆を追いかけて　 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる 　
書名ヨミ コーヒーマメ オ オイカケテ
副書名 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる
副書名ヨミ チキュウ ガ カカエル モンダイ ガ ネッタイリン デ ミエテ クル
著者名 原田 一宏／著
著者名ヨミ ハラダ,カズヒロ
出版者 くもん出版
出版年月 2018.3
ページ数 110p
大きさ 22cm
ISBN 4-7743-2696-2
ISBN 978-4-7743-2696-2
分類記号 617.3
内容紹介 熱帯や亜熱帯で広く栽培されるコーヒー豆は、世界中に輸出されている。コーヒー豆を調べて見えてきた、地球上のさまざまな問題とは? 熱帯林とわたしたちとの意外なつながりを、わかりやすく解説する。
著者紹介 1968年京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士(農学)。名古屋大学大学院生命農学研究科教授。
件名1 コーヒー
件名2 熱帯林
件名3 森林保護

(他の紹介)内容紹介 コーヒー豆は、熱帯や亜熱帯で広く栽培されています。そして世界じゅうに輸出され、コーヒーとして飲まれたり、スイーツなどに使われたりしています。だからコーヒー豆のことを調べると、地球上のさまざまな問題が見えてきます。熱帯林に何度も足を運び、森のようすや、そこに生きる人たちの暮らシを研究してきた著者が、調査や研究のようすを紹介しながらわかりやすく話します。
(他の紹介)目次 第１章　コーヒーと人間の長い歴史
第２章　コーヒー豆は種なんだ
第３章　コーヒーは世界じゅうで人気者
第４章　コーヒー農園を訪ねる
第５章　熱帯林を守る
第６章　農民たちの生活
第７章　みんながゆたかに暮らすには
第８章　調査地に恩返しを
(他の紹介)著者紹介 原田 一宏
　１９６８年京都生まれ。アジアの熱帯の国々において、森林から見た地球環境、森林資源の管理や利用、森林とともに生きる人々の暮らしなどについて研究をしている。東京大学農学部卒業。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士（農学）。インドネシア林業省・自然保護総局（ＪＩＣＡインドネシア生物多様性保全プロジェクト長期派遣専門家）、（公財）地球環境戦略研究機関（ＩＧＥＳ）研究員、マードゥク大学アジア研究センター（オーストラリア）客員研究員、兵庫県立大学環境人間学部准教授を経て、名古屋大学大学院生命農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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