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書誌情報サマリ

書名

七訂食品成分表　2017資料編　

著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ,アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007421530498.5/ﾅ/17一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000314448
書誌種別 図書
書名 七訂食品成分表　2017資料編　
書名ヨミ ナナテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ,アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.2
ページ数 384p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「アミノ酸成分表」「脂肪酸成分表」のほか、食生活・健康の向上に役立つ諸表などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。
件名1 食品-便覧

(他の紹介)内容紹介 千年前の夫婦げんかからお江戸のアイドルまで。縄文のヴィーナス、鳥獣人物戯画、風神雷神図屏風、見返り美人ほか、国宝を含む２４作品を紹介！世界に誇れる日本のすばらしい美術作品とともに日本独自の繊細なココロを伝える、子どものための画集。
(他の紹介)目次 大きなおしり！―縄文のヴィーナス（土偶）
大きな目！―遮光器土偶
なんだかへんだゾウ―普賢菩薩像
びゅーびゅーごろごろ―風神雷神図屏風
オレさまは龍だ―龍図
きりり墨一色―枯木鳴鵙図
みんなが主役―池辺群虫図
炎と蛾―炎舞
はっけよいのこったのこった―鳥獣人物戯画
かわいい―狗子図〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 結城 昌子
　武蔵野美術大学卒業。アートディレクター、エッセイスト。１９９３年以降、子どものためのアート絵本の企画、制作をきっかけに子どもとアートをつなぐ活動を開始。「名画に挑戦」と銘打ったオリジナルのワークショップや講演、そのほか小中学生を対象とした各種コンクールの審査などを続けている。小学館児童出版文化賞、産経児童出版文化賞、久留島武彦文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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