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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストラングラー [1]  ハルキ文庫 さ26-1

著者名 佐藤 青南/著
著者名ヨミ サトウ,セイナン
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209980432913.6/サト/一般図書成人室 在庫 

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383.81 383.81
食生活-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1003000658031
書誌種別 図書
書名 ストラングラー [1]  ハルキ文庫 さ26-1
書名ヨミ ストラングラー(ハルキ ブンコ)
多巻書名 死刑囚の推理
著者名 佐藤 青南/著
著者名ヨミ サトウ,セイナン
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2020.9
ページ数 300p
大きさ 16cm
ISBN 4-7584-4355-5
ISBN 978-4-7584-4355-5
分類記号 913.6
内容紹介 最近発生した「ストラングラー」と呼ばれる犯人による連続殺人事件は、死刑囚・明石の事件と共通項が多い。14年前、明石に恋人を殺された警視庁捜査一課の箕島は、感情を押し殺して尋問するが、明石は驚くべき発言をして…。

(他の紹介)内容紹介 食文化史の第一人者が解き明かす“和の食”1万年の変遷と真髄。クリやイノシシの肉で作った縄文クッキー、天平貴族が好んだ乳製品、戦国武士の出陣食、平成になりユネスコ無形文化遺産に登録された“和食”…著者自筆イラスト112点収録。
(他の紹介)目次 第1章 縄文時代の食
第2章 弥生・古墳時代の食
第3章 奈良時代の食
第4章 平安時代の食
第5章 鎌倉時代の食
第6章 室町・戦国時代の食
第7章 江戸時代の食
第8章 明治・大正時代の食
第9章 昭和・平成時代の食
(他の紹介)著者紹介 永山 久夫
 1932年福島県生まれ。食文化史研究家。長寿食研究所所長。古代から明治時代までの食復元の第一人者として活動。日本各地の長寿の人の食事を現地調査研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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