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書誌情報サマリ

書名

とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ?　 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則 　 知りたい!ジブンの体と健康

著者名 蒲池 桂子／著
著者名ヨミ カマチ,ケイコ
出版者 技術評論社
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007394893498.5/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000304253
書誌種別 図書
書名 とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ?　 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則 　 知りたい!ジブンの体と健康
書名ヨミ トンカツ テイショク オ オヒル ニ タベテモ ダイジョウブ ナノワ ナゼ(シリタイ ジブン ノ カラダ ト ケンコウ)
副書名 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則
副書名ヨミ ジカン エイヨウガク デ ワカッタ タベル ジカン ノ ケンコウ ホウソク
著者名 蒲池 桂子／著
著者名ヨミ カマチ,ケイコ
出版者 技術評論社
出版年月 2017.1
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-7741-8640-5
ISBN 978-4-7741-8640-5
分類記号 498.56
内容紹介 健康な身体づくりには、「なにを、どれだけ、いつ」食べるかが大事。時間栄養学をもとに、体調を整えるのに効果的な食べる時間や、不調を感じたときに食べるものなどを紹介。活動や睡眠についても解説します。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。博士号(栄養学)取得。女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。著書に「女子栄養大学栄養クリニックダイエット物語」など。
件名1 栄養生理
件名2 生物時計

(他の紹介)目次 第１章　食べる時間が違った！？
第２章　季節に合わせた食事で体調をコントロール
第３章　こんなときはなにを食べたらいい？
第４章　動く時間が違った！？
第５章　質の高い睡眠で健康効果アップ！
第６章　最新の時間栄養学―目的とこれから
(他の紹介)著者紹介 蒲池 桂子
　女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。東京慈恵会医科大学勤務を経て２０００年、博士号（栄養学）を取得。２００３年、女子栄養大学栄養クリニック主任に就任。栄養クリニック営業管理、生活習慣病栄養相談や企業向け栄養コンサルティングなどを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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