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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

近代化遺産ろまん紀行　西日本編　

著者名 玉木 雄介／撮影
著者名ヨミ タマキ,ユウスケ
出版者 中央公論新社
出版年月 2003.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里005115993602.1/ｷ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000629310
書誌種別 図書
書名 近代化遺産ろまん紀行　西日本編　
書名ヨミ キンダイカ イサン ロマン キコウ
著者名 玉木 雄介／撮影 　 読売新聞文化部／文
著者名ヨミ タマキ,ユウスケ　ヨミウリ シンブン ブンカブ
出版者 中央公論新社
出版年月 2003.9
ページ数 363p
大きさ 21cm
ISBN 4-12-003430-5
分類記号 602.1
内容紹介 日本人の感性と職人技の伝統を生かしつつ西欧に学んで完成させた土木建設事業の精華を網羅。北陸から沖縄まで、現存する82の「遺産」を背後に横たわる多彩な人間ドラマとともに紹介。『読売新聞』連載に加筆して単行本化。
件名1 日本-産業-歴史
件名2 近代化遺産

(他の紹介)内容紹介 ５０年前の９倍！大腸がんの増加が止まらない！漬物やキムチに含まれる植物性乳酸菌が日本人を救う！免疫細胞の６割が存在する、腸を元気にする「地中海式和食」とは？
(他の紹介)目次 １章　日本の食卓から植物性乳酸菌が消えた！
２章　健康のカギを握る腸内フローラ
３章　植物性乳酸菌が日本人の腸を救う！
４章　植物性乳酸菌のパワーが生きる和食の秘密
５章　腸管免疫力を高めると病気にならない
６章　潰瘍性大腸炎とクローン病の予防と対策
７章　便秘にならないための「排便力」の高め方
(他の紹介)著者紹介 松生 恒夫
　１９５５年、東京都生まれ。８０年、東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長をへて、２００４年、松生クリニックを開業。大腸内視鏡検査では４万件以上の実績を持ち、便秘外来を設けている。腸に６割以上が存在する免疫細胞を活性化させるための食事として、和食とオリーブオイルを組み合わせた「地中海式和食」を提唱するなどしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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