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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくろう!食べよう!勝負ごはん　2 夢をかなえるスポーツ応援レシピ 　

著者名 新生 暁子／監修
著者名ヨミ シンジョウ,トキコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209022854780/ﾂ/2児童書児童室　在庫  ○
2 庄内209023084780/ﾂ/2児童書児童室　貸出中  ×
3 千里209022185780/ﾂ/2児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000203132
書誌種別 図書
書名 つくろう!食べよう!勝負ごはん　2 夢をかなえるスポーツ応援レシピ 　
書名ヨミ ツクロウ タベヨウ ショウブ ゴハン
副書名 夢をかなえるスポーツ応援レシピ
副書名ヨミ ユメ オ カナエル スポーツ オウエン レシピ
多巻書名 ちからをつけるごはんとおやつ
著者名 新生 暁子／監修
著者名ヨミ シンジョウ,トキコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2016.1
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-284-20357-9
ISBN 978-4-284-20357-9
分類記号 780.19
内容紹介 スポーツに必要な栄養素を重視した料理のつくり方を、やさしく紹介。2は、鶏のから揚げ弁当、ほうれん草とソーセージのパンキッシュ、コーン入りおかずパンケーキなどを取り上げる。木村沙織、室伏広治のインタビューも掲載。
件名1 スポーツ栄養学
件名2 小児栄養
件名3 料理

(他の紹介)目次 アスリートの食事とからだづくり（バレーボールの木村沙織さんインタビュー　しっかり食べてちからを出し切る！
ハンマー投げの室伏広治さんインタビュー　負荷をささえる筋肉をつくる食事！）
がっつり食べてちからをつける主食・主菜（栄養たっぷりバランスチャージ！鶏のから揚げ弁当
疲労とストレスをリセット！ぶりと根菜の中華風丼　ほか）
プラス一品でちからをつける副菜・汁物（焼き野菜のマリネ
ほうれん草とソーセージのパンキッシュ　ほか）
さくっと食べてちからをつけるデザート・ドリンク（コーン入りおかずパンケーキ
おなか満足スイートポテト　ほか）
(他の紹介)著者紹介 新生 暁子
　管理栄養士。国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務。その後、高橋尚子さん率いる「チームＱ」に加入し、栄養をはじめ食事面全般のサポートを担当。現在は栄養指導やスポーツ選手を志す子ども向けの食育講座などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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