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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

前進力　　 15歳の寺子屋

著者名 三國 清三／著
著者名ヨミ ミクニ,キヨミ
出版者 講談社
出版年月 2009.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町300467693289/ﾐ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000029298
書誌種別 図書
書名 前進力　　 15歳の寺子屋
書名ヨミ ゼンシンリョク(ジュウゴサイ ノ テラコヤ)
著者名 三國 清三／著
著者名ヨミ ミクニ,キヨミ
出版者 講談社
出版年月 2009.3
ページ数 92p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-215349-2
ISBN 978-4-06-215349-2
分類記号 289.1
内容紹介 学歴やお金がなくても、志は平等だ! フランス料理のシェフ・三國清三が、15歳で抱いた夢を実現した、波瀾万丈の道のりを語る。大人への第一歩を踏み出す15歳に向けた、人生の大先輩たちのメッセージ。
著者紹介 1954年北海道生まれ。帝国ホテル、三ツ星レストランなどで修行を重ね、85年東京・四ッ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。2007年厚生労働省より「現代の名工」として表彰された。
件名1 料理(西洋)-フランス


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