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書誌情報サマリ

書名

日々によりそうはじめての酵素シロップ　 くらしに自然の酵素をたっぷりと 　

著者名 杉本 雅代／著
著者名ヨミ スギモト,マサヨ
出版者 ブルーロータスパブリッシング
出版年月 2013.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内207532565596.7/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000493565
書誌種別 図書
書名 日々によりそうはじめての酵素シロップ　 くらしに自然の酵素をたっぷりと 　
書名ヨミ ヒビ ニ ヨリソウ ハジメテ ノ コウソ シロップ
副書名 くらしに自然の酵素をたっぷりと
副書名ヨミ クラシ ニ シゼン ノ コウソ オ タップリ ト
著者名 杉本 雅代／著 　 清水 奈緒／写真
著者名ヨミ スギモト,マサヨ　シミズ,ナオ
出版者 ブルーロータスパブリッシング
出版年月 2013.7
ページ数 91p
大きさ 26cm
ISBN 4-8443-7567-8
ISBN 978-4-8443-7567-8
分類記号 596.7
内容紹介 日常を健やかに過ごすための心強いパートナー、酵素シロップを作ってみませんか。季節とともに楽しめる果実と爽やかなハーブを組み合わせた酵素シロップの作り方をはじめ、おいしい飲み方や、お料理への応用などを紹介します。
著者紹介 神奈川県在住のグラフィックデザイナー。書籍やweb、プロダクトデザインを手がける傍ら、子供にも安心でおいしい手作り酵素シロップのよさを広める。著書に「手作り酵素シロップ」がある。
件名1 ジュース
件名2 酵素

(他の紹介)内容紹介 消化や代謝を助けて中から健やかに。酵素を手作りシロップに閉じ込めてドリンクやお料理、スキンケアに。
(他の紹介)目次 １　自然の力をたっぷりと毎日のお守り酵素シロップ（お肌の調子が気になるときに飲む酵素
疲れ気味のときに飲む酵素　ほか）
２　あれこれ合わせておいしく　酵素シロップの飲み方（シロップ×ワイン
シロップ×ソーダ　ほか）
３　いつものレシピにひとさし　酵素シロップをお料理に（ジャガイモペーストとチーズペースト
トマトと季節野菜のマリネ　ほか）
４　心を満たすひとくふう　酵素のある生活（いつものお手入れにもう一つ　酵素の手作り化粧水
残りかすを上手に使って　酵素風呂を楽しむ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 杉本 雅代
　グラフィックデザイナー。書籍やｗｅｂ、プロダクトデザインを手がけるかたわら、子供にも安心でおいしい手作り酵素シロップのよさを広める。デザイナーならではの色彩感覚と、豊富な知識から選んだ食材で作る美しい酵素シロップは、全国各地で開催しているワークショップでも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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