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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

虹と秘蹟  パスカル<見えないもの>の認識   Image Collection精神史発掘

著者名 塩川 徹也/著
著者名ヨミ シオカワ,テツヤ
出版者 岩波書店
出版年月 1993.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑601189848135/パ/一般図書書庫その他 在庫 

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383.81 383.81
食生活-歴史 日本-歴史-昭和時代 日本-歴史-平成時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000446834
書誌種別 図書
書名 虹と秘蹟  パスカル<見えないもの>の認識   Image Collection精神史発掘
書名ヨミ ニジ ト ヒセキ(イメージ コレクション セイシンシ ハックツ)
副書名 パスカル<見えないもの>の認識
副書名ヨミ パスカル ミエナイ モノ ノ ニンシキ
著者名 塩川 徹也/著
著者名ヨミ シオカワ,テツヤ
出版者 岩波書店
出版年月 1993.5
ページ数 260p
大きさ 20cm
ISBN 4-00-003725-0
分類記号 135.25

(他の紹介)内容紹介 小津安二郎『お茶漬の味』から『きのう何食べた?』『花のズボラ飯』まで、家庭料理はどのように描かれ、作られてきたのか。
(他の紹介)目次 プロローグ 朝ドラ『おひさま』の理想の食卓―昭和前期
第1章 主婦たちの生活革命―昭和中期
第2章 「本格外国料理を食べたい」―昭和後期
第3章 家庭料理バブルの崩壊―一九九〇年代
第4章 食卓の崩壊と再生―二〇〇〇年以降
エピローグ 新世代の家族のドラマ
(他の紹介)著者紹介 阿古 真理
 作家・生活史研究家。1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部を卒業後、広告制作会社を経てフリーに。1999年より東京に拠点を移し、ノンフィクションの仕事に取り組む。食を中心に暮らし全般、女性の生き方、写真など文化をテーマに雑誌、書籍その他でルポや論考を執筆。大学時代に培った社会学視点から、社会が抱える課題に切り込む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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