蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
いちばんくわしい基本のおせち料理
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著者名 |
荒木 典子/著
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著者名ヨミ |
アラキ,ノリコ |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2023.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 210551461 | 596.4/ア/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
2 |
野畑 | 210551982 | 596.4/ア/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000929461 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いちばんくわしい基本のおせち料理 |
書名ヨミ |
イチバン クワシイ キホン ノ オセチ リョウリ |
著者名 |
荒木 典子/著
|
著者名ヨミ |
アラキ,ノリコ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-415-33242-0 |
ISBN |
978-4-415-33242-0 |
分類記号 |
596.4
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内容紹介 |
おせち料理は難しく特別なものと思われがちですが、普段の家庭料理の延長です。オーソドックスなおせち料理の作り方をわかりやすく紹介します。お重の詰め方、にらみ鯛や雑煮のレシピも掲載。 |
著者紹介 |
神戸生まれ。料理家。国際中医薬膳師。出版社で料理本の編集者として働いたのち、独立。書籍やテレビなどの仕事の他、和食の料理教室を主宰。著書に「炊き込みごはん」など。 |
件名1 |
おせち料理
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(他の紹介)内容紹介 |
『いやな気分よ、さようなら』の著者のベストセラー第4弾。パニック発作、対人恐怖(社交不安)、恐怖症、PTSD、強迫性障害など、さまざまな不安障害を、薬を飲むことなく、効果的に治療する認知行動療法を紹介。分かりやすく解説されている40の強力な抗不安技法を、読者は、ご自分の症状に合わせて効果的に選択できる。考えうるすべての不安を撃退する武器を読者に提供。 |
(他の紹介)目次 |
第1部 基礎(我思うゆえに我恐れる 不安?それとも憂うつ? ほか) 第2部 認知モデル(自虐的信念の覆いをとる 自虐的信念を修正するには? ほか) 第3部 曝露モデル(古典的曝露―チベットの死者の書から 認知的曝露―心の中の怪物 ほか) 第4部 隠された感情モデル(隠された感情技法―問題をカーペットの下に隠す) 第5部 効果的技法の選択(回復のサークル―できるだけ早く失敗すること すべてを総合する―鼻に傷もつ女性 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
バーンズ,デビッド・D. 博士。ハーバード大学医学部客員研究員を経て現在スタンフォード大学医学部精神行動医学診療准教授を務めている。薬物療法によらない、うつと不安の治療法である認知行動療法のパイオニアとして、その発展に尽力。研究、教育、メディア関係で数々の賞を受けた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 野村 総一郎 1949年広島県生まれ。1974年慶應義塾大学医学部卒業、医師資格取得。1977年藤田学園保健衛生大学助手。1984年同講師。1985‐86年テキサス大学医学部ヒューストン校神経生物学教室留学。1986‐87年メイヨ医科大学精神医学教室留学。1988年藤田学園保健衛生大学精神医学教室助教授。1993年国家公務員等共済組合連合会立川病院神経科部長。1997年防衛医科大学校教授(医学博士)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中島 美鈴 1978年福岡県生まれ。2001年広島大学大学院教育学研究科を修了後、独立行政法人国立病院機構肥前精神医療センター、東京大学駒場学生相談所助教、福岡大学人文学部教育・臨床心理学科研究員を経て、独立行政法人国立病院機構肥前精神医療センター非常勤研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 林 建郎 1948年東京に生まれる。1970年上智大学外国語学部英語学科卒業。1970‐99年一部上場企業の海外駐在員として勤務。現在、科学技術専門翻訳家(英語、仏語)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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