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書誌情報サマリ

書名

広島第二県女二年西組　上 原爆で死んだ級友たち 　 大活字本シリーズ

著者名 関 千枝子／著
著者名ヨミ セキ,チエコ
出版者 埼玉福祉会
出版年月 1999.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内500399787217.6/ｾ/1大活字本成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000594741
書誌種別 図書
書名 広島第二県女二年西組　上 原爆で死んだ級友たち 　 大活字本シリーズ
書名ヨミ ヒロシマ ダイニ ケンジョ ニネン ニシグミ(ダイカツジボン シリーズ)
副書名 原爆で死んだ級友たち
副書名ヨミ ゲンバク デ シンダ キュウユウタチ
著者名 関 千枝子／著
著者名ヨミ セキ,チエコ
出版者 埼玉福祉会
出版年月 1999.5
ページ数 307p
大きさ 22cm
分類記号 217.606
件名1 広島市-歴史
件名2 原子爆弾-被害
書誌来歴・版表示 底本:ちくま文庫「広島第二県女二年西組」

(他の紹介)内容紹介 今、スーパーの魚売場の大半を占めるのは、世界各国の海域で獲れた「輸入魚介類」。国内外のあらゆる魚と魚料理に通暁した著者がこの「世界の魚」たちを徹底調理。手軽でおいしい代表的魚料理から、知られざる極上の賞味法までこれであなたの食卓が楽しく豊かになることは間違いない。それぞれの魚種の特徴、各国の漁場・漁獲事情、魚の栄養ひとくち知識も併せて紹介。
(他の紹介)目次 サケ・マス類（ベニザケ
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(他の紹介)著者紹介 野村 祐三
　１９４５年、東京都出身。フリーランスライターとして、地魚・漁師料理、漁業、旅と食に関する記事等をさまざまなメディアで執筆。食生活ジャーナリストの会、水産ジャーナリストの会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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