検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカン・ガールズ・ハンディブック　　

著者名 リナ・ビアード／著
著者名ヨミ リナ ビアード
出版者 朝日ソノラマ
出版年月 1984.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000241901781/ﾋﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

383.81　383.81
【ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…】 ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 【知って極める!ラーメンのすべて　：…】 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 【日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…】 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 【有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…】 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 【料理の日本史】 料理の日本史
五味 文彦／著 【あんかけ焼きそばの謎】 あんかけ焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 【日本料理史】 日本料理史
原田 信男／[著… 【ナポリタンの不思議】 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 【台所に敗戦はなかった】 台所に敗戦はなかった
魚柄 仁之助／著 【知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…】 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… 【カツオの古代学　：　和食文化の源流…】 カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 【The Manga Guide t…】 The Manga Guide t…
HIROSHI … 【教養としての和食　：　食文化の歴史…】 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 【味なニッポン戦後史】 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 【コウケンテツの日本100年ゴハン…2】 コウケンテツの日本100年ゴハン…2
NHK「コウケン… 【日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…】 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 【豆腐の文化史】 豆腐の文化史
原田 信男／著 【紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…】 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 【知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…】 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 【寄せ場のグルメ】 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 【和食の文化史　：　各地に息づくさま…】 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 【おいしい食の流行史】 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 【おいしいもんには理由がある】 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 【ソース焼きそばの謎】 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 【オッス!食国　：　美味しいにっぽん】 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著
食生活　料理-魚
【健康寿命をのばす100歳レシピ】 健康寿命をのばす100歳レシピ
宇都宮 一典／監… 【賢い食べ方BOOK】 賢い食べ方BOOK
 【歩いてわかる京の食文化】 歩いてわかる京の食文化
佐藤 洋一郎／著 【糖質を“毒”にしない食べ方　：　老…】 糖質を“毒”にしない食べ方　：　老…
大柳 珠美／著,… 【図説食からみる台湾史　：　料理、食…】 図説食からみる台湾史　：　料理、食…
翁 佳音／著,曹… 【一生健康!100歳レシピ　：　血液…】 一生健康!100歳レシピ　：　血液…
 【美味しく楽しいフランス文学　：　文…】 美味しく楽しいフランス文学　：　文…
福田 育弘／著 【中華料理5000年の文化史】 中華料理5000年の文化史
トーマス・デイヴ… 【75歳・超人的健康のヒミツ　：　「…】 75歳・超人的健康のヒミツ　：　「…
江部 康二／著 【山田奈美さんの手仕事を楽しむ古民家…】 山田奈美さんの手仕事を楽しむ古民家…
 【知っておきたい!メキシコごはんの常…】 知っておきたい!メキシコごはんの常…
メルセデス・アウ… 【厨房から見たロシア　：　包丁と鍋と…】 厨房から見たロシア　：　包丁と鍋と…
ヴィトルト・シャ… 【石本哲郎式外食やせダイエット　：　…】 石本哲郎式外食やせダイエット　：　…
石本 哲郎／著 【世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…】 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」…】 奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」…
百寿者研究会／著 【ふたたび歩き出すとき 東京の台所】 ふたたび歩き出すとき 東京の台所
大平 一枝／著 【くびれごはんダイエット　：　半年間…】 くびれごはんダイエット　：　半年間…
安井 友梨／著,… 【食文化入門　：　百問百答】 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 【食生活データ総合統計年報2025】 食生活データ総合統計年報2025
 【60歳からの「少食」でも病気になら…】 60歳からの「少食」でも病気になら…
森 由香子／著 【知っておきたい!タイごはんの常識　…】 知っておきたい!タイごはんの常識　…
カロリーヌ・トリ… 【メンタルを強くする最強の食事術　：…】 メンタルを強くする最強の食事術　：…
ウーマ・ナイド／… 【現代“間食”考　：　狭間からみる人…】 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 【五臓をいたわり整えるいちばんやさし…】 五臓をいたわり整えるいちばんやさし…
尹 生花／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000282744
書誌種別 図書
書名 アメリカン・ガールズ・ハンディブック　　
書名ヨミ アメリカン ガールズ ハンディブック
著者名 リナ・ビアード／著 　 アデリア・B・ビアード／著 　 小林 典子／訳
著者名ヨミ リナ ビアード　アデリア B ビアード　コバヤシ,ノリコ
出版者 朝日ソノラマ
出版年月 1984.9
ページ数 494p
大きさ 19cm
ISBN 4-257-03183-2
分類記号 781.9
件名1 遊戯
件名2 女性

(他の紹介)内容紹介 海のある県は、多様な魚食材に恵まれている。そして海から遠い県ほど、魚をどうやって運び保存するかに苦心し、多様な加工魚食文化が開花されていった。各地の旬の魚料理だけではなく、練り物や押し寿司などの加工食品、祭や物語、街道など、魚にまつわる諸文化も一望できる百科。
(他の紹介)目次 第１部　概説（魚食民族としての日本人
日本の魚食文化の特徴
原始・古代から近世までの魚食文化の変遷）
第２部　都道府県別魚食文化とその特徴（北海道
東北地方
関東地方
北陸地方　ほか）

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。