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書誌情報サマリ

書名

外来の食の文化　　 食の文化フォーラム

著者名 熊倉 功夫／編
著者名ヨミ クマクラ,イサオ
出版者 ドメス出版
出版年月 1988.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000672923383/ｶﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000356413
書誌種別 図書
書名 外来の食の文化　　 食の文化フォーラム
書名ヨミ ガイライ ノ ショク ノ ブンカ(ショク ノ ブンカ フォーラム)
著者名 熊倉 功夫／編 　 石毛 直道／編
著者名ヨミ クマクラ,イサオ　イシゲ,ナオミチ
出版者 ドメス出版
出版年月 1988.10
ページ数 249p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
件名1 食生活

(他の紹介)目次 １章　自然の防災（雷から避難しよう
雷は利用できないの？
おぼれる人を助けよう
沖に流されてしまったら　ほか）
２章　町の防災（電車の事故をふせごう
地下鉄の駅からぶじににげるには
停電をてらそう
火事になったら　ほか）
(他の紹介)著者紹介 夏 緑
　京都大学大学院理学研究科博士課程修了。日本分子生物学会会員。宇宙作家クラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
マルモト イヅミ
　漫画家および画文業。１９９２年少女漫画誌でデビュー後、さまざまな雑誌で作品を発表。その他、地元のタウン誌、新聞などでも活躍中。長崎在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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