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書誌情報サマリ

書名

シンプル素材を「おいしい!」1品に!みなくち流レシピ　 いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合! 　 主婦の友生活シリーズ

著者名 みなくち なほこ／[著]
著者名ヨミ ミナクチ,ナホコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2006.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑005683586596/ﾐ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000720302
書誌種別 図書
書名 シンプル素材を「おいしい!」1品に!みなくち流レシピ　 いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合! 　 主婦の友生活シリーズ
書名ヨミ シンプル ソザイ オ オイシイ イッピン ニ ミナクチリュウ レシピ(シュフ ノ トモ セイカツ シリーズ)
副書名 いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合!
副書名ヨミ イツモ ノ ソザイ ガ ミリョクテキ ナ リョウリ ニ ヘンシン スル レシピ ガ シュウゴウ
著者名 みなくち なほこ／[著]
著者名ヨミ ミナクチ,ナホコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2006.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-252055-1
分類記号 596
内容紹介 いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合! バジル、しょうが、香菜、にんにく、セロリ、レモン、ナンプラーなど、「香りのもの」を思いきりよく使うと、食べ慣れた味も、目新しいパンチの効いた一品に変身します!
著者紹介 シンプルで新しい感覚の素材使いや、スパイスやハーブの斬新な使いこなしが評判のフードコーディネーター。著書に「野外料理入門」などがある。
件名1 料理


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