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書誌情報サマリ

書名

この愛のゆくえ　 ポケットアンソロジー 　 岩波文庫 別冊21

著者名 中村 邦生／編
著者名ヨミ ナカムラ,クニオ
出版者 岩波書店
出版年月 2011.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006750772908.3/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000271974
書誌種別 図書
書名 この愛のゆくえ　 ポケットアンソロジー 　 岩波文庫 別冊21
書名ヨミ コノ アイ ノ ユクエ(イワナミ ブンコ)
副書名 ポケットアンソロジー
副書名ヨミ ポケット アンソロジー
著者名 中村 邦生／編
著者名ヨミ ナカムラ,クニオ
出版者 岩波書店
出版年月 2011.6
ページ数 503,4p
大きさ 15cm
ISBN 4-00-350024-8
ISBN 978-4-00-350024-8
分類記号 908.3
件名1 小説-小説集

(他の紹介)目次 大豆が広げる味の世界
みその歴史
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おかずみそのあれこれ
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各地に伝わる納豆のつくり方と加工品
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きな粉の魅力
アジアのふしぎな納豆ととうふ
つくってみよう　手づくりどうふととうふハンバーグ
(他の紹介)著者紹介 奥村 彪生
　伝承料理研究家。１９３７年和歌山県生まれ。近畿大学理工学部中退。料理研究家・故土井勝氏に師事したのち独立。奥村彪生料理スタジオ「道楽亭」主宰。飛鳥時代から江戸、明治、大正ならびに昭和の戦後、漫画「サザエさん」などの様々な料理を復元。世界の民族の伝統料理にも詳しい。神戸山手女子短大ならびに神戸山手大学教授、奈良女子大学非常勤講師を歴任。現在、大阪市立大学生活科学部非常勤講師。平成１２年度和歌山県民文化賞受賞。関西テレビ「今晩なに食べたい」にレギュラー出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上野 直大
　１９６５年広島県生まれ。京都精華大学美術学部卒業。主な仕事は、ポスター、雑誌挿し絵、子供服のプリントデザイン画など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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内容細目

1 魔法の庭   9-16
カルヴィーノ／著 和田 忠彦／訳
2 いたずら   17-25
チェーホフ／著 松下 裕／訳
3 燃ゆる頰   27-43
堀 辰雄／著
4 星   45-53
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5 雨のなかの噴水   55-67
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6 ささやかな愛   71-73
マンスフィールド／著 中村 邦生／訳
7 きりぎりす   75-96
太宰 治／著
8 流れ星の光   97-120
チェウ・フアン／著 加藤 栄／訳
9 大島が出来る話   121-139
菊池 寛／著
10 国賓   141-165
オコナー／著 阿部 公彦／訳
11 バラの花の精   169-179
アンデルセン／著 大畑 末吉／訳
12 土神ときつね   181-200
宮沢 賢治／著
13 マルテと時計   201-212
シュトルム／著 立原 道造／訳
14 交尾   213-223
梶井 基次郎／著
15 恋をしに行く   225-260
坂口 安吾／著
16 春は馬車に乗って   263-285
横光 利一／著
17 十日の菊   287-301
ダウスン／著 南條 竹則／訳
18 帰還   303-352
プラトーノフ／著 原 卓也／訳
19 扉の彼方へ   353-369
岡本 かの子／著
20 彼   371-385
レッシング／著 中村 邦生／訳
21 女体   389-391
芥川 龍之介／著
22 とうもろこしの種まき   393-402
アンダーソン／著 中村 邦生／訳
23 地球の住人たち   403-421
ギャリ／著 須藤 哲生／訳
24 救援ニュースNo.18.附録   423-441
小林 多喜二／著
25 源氏の君の最後の恋   443-457
ユルスナール／著 多田 智満子／訳
26 箱の夫   459-484
吉田 知子／著
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