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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たべもの超古代史　　 河出文庫

著者名 永山 久夫／著
著者名ヨミ ナガヤマ,ヒサオ
出版者 河出書房新社
出版年月 1997.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑300139458383.8/ﾅ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000541904
書誌種別 図書
書名 たべもの超古代史　　 河出文庫
書名ヨミ タベモノ チョウコダイシ(カワデ ブンコ)
著者名 永山 久夫／著
著者名ヨミ ナガヤマ,ヒサオ
出版者 河出書房新社
出版年月 1997.6
ページ数 243p
大きさ 15cm
ISBN 4-309-47326-1
分類記号 383.81
件名1 食物-歴史
件名2 食生活-歴史

(他の紹介)内容紹介 人類の料理の原点を探る！ヒトはなぜ地上で生存し得たのか。その秘密は、人類の猛烈な食欲と美味追求に隠されている。
(他の紹介)目次 恐竜からサルへの旅
植物食から肉食へ
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