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書誌情報サマリ

書名

医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ　 こんなにおいしくていいの!? 　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2011.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町207298068493.1/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000225050
書誌種別 図書
書名 医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ　 こんなにおいしくていいの!? 　
書名ヨミ イシ ト リョウリカ ガ ススメル トウニョウビョウ レシピ
副書名 こんなにおいしくていいの!?
副書名ヨミ コンナ ニ オイシクテ イイノ
著者名 有元 葉子／著 　 横山 淳一／著
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ　ヨコヤマ,ジュンイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2011.1
ページ数 167p
大きさ 26cm
ISBN 4-480-87830-4
ISBN 978-4-480-87830-4
分類記号 493.123
内容紹介 長年、糖尿病の診療にあたってきた専門医のアドバイスのもと、たっぷりの野菜と素材にこだわったレシピを紹介。おいしく食べて血糖値コントロールができる、豊かな食事を提案する。
著者紹介 料理研究家。著書に「有元葉子のマリネがあれば」など。
件名1 糖尿病
件名2 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 埋もれた敗戦直後の青春期の歴史を再現。戦後の、特に空白のままだった最初の十数年。歴史の闇をはじめて掘り起こした画期的著作。
(他の紹介)目次 大戦後期の明暗
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