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書誌情報サマリ

書名

臨床栄養の進歩 1991 

著者名 岡田 正/[ほか]編集
著者名ヨミ オカダ,アキラ
出版者 光生館
出版年月 1991.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002045755498.5/リ/91一般図書書庫その他 在庫 

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岡田 正

書誌詳細

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タイトルコード 1000000404503
書誌種別 図書
書名 臨床栄養の進歩 1991 
書名ヨミ リンショウ エイヨウ ノ シンポ
著者名 岡田 正/[ほか]編集
著者名ヨミ オカダ,アキラ
出版者 光生館
出版年月 1991.6
ページ数 204p
大きさ 26cm
ISBN 4-332-02045-6
分類記号 498.58
件名1 病態栄養学

(他の紹介)目次 1 栄養評価―ハイテクノロジーによる新しい展開(身体構成成分の考え方について
同位元素を用いる方法
TOBECを用いる方法
BIAを用いる方法)
2 栄養生理化学(腸管機能の形態学
ビタミンA
亜鉛
セレン)
3 栄養治療(肝疾患の栄養管理
腎不全の栄養管理
糖尿病の栄養管理
高脂血症の栄養管理
多臓器機能不全〈MOF〉の栄養管理
癌の栄養管理
術前後の栄養管理)
4 栄養管理―素材と手技(新しい素材の開発
食事療法と強制栄養法の選択
在宅栄養療法)

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