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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

明治前期・昭和前期神戸都市地図　　

著者名 清水 靖夫／編
著者名ヨミ シミズ,ヤスオ
出版者 柏書房
出版年月 1995.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002569556291.6/ﾒ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000487198
書誌種別 図書
書名 明治前期・昭和前期神戸都市地図　　
書名ヨミ メイジ ゼンキ ショウワ ゼンキ コウベ トシ チズ
著者名 清水 靖夫／編
著者名ヨミ シミズ,ヤスオ
出版者 柏書房
出版年月 1995.4
ページ数 78p
大きさ 43cm
ISBN 4-7601-1144-1
分類記号 291.64
内容紹介 明治前期と昭和前期の地図から、現代の神戸市域の時代変遷をたどる。古典的地図資料を、現行地形図との対応ができるようにし、現在の1万分の1の地形図にも直接対照できるようにした、都市の変貌と歴史がわかる資料。
著者紹介 1934年東京都生まれ。法政大学文学部大学院博士課程修了。立教高校教諭。法政大学文学部非常勤講師兼務。著書に「日本図誌体系」「地図が楽しくわかる本」など。
件名1 神戸市-地図
件名2 兵庫県-地図

(他の紹介)内容紹介 ライフワーク・江戸（ＴＯＫＹＯ）の再考証。江戸前・東京前の味の魅力を縦横無尽に綴った、市井庶民の新食物誌。東京者・加太こうじの書下ろし江戸東京誌第３弾！
(他の紹介)目次 第１章　江戸・東京の味（江戸前の寿司
そばとうどん
天ぷらの醍醐味
早くこいこいお正月
鍋をつっつく
おやつの楽しみ）
第２章　落語の飲食（春の巻
夏の巻
秋の巻
冬の巻）
第３章　東京食物考（嗜好の変遷
和風中華料理の多様さ
東京者の西洋料理
朝鮮料理の辛さ
食品工業
魚河岸
酒と人生）

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