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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

エーベルラン兄弟の アルザス料理  

著者名 P.エーベルラン/著
著者名ヨミ P エーベルラン
出版者 柴田書店
出版年月 1983.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑200462901596.2/エ/一般図書書庫その他 在庫 

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稲垣 和子
753.8 753.8

書誌詳細

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タイトルコード 1000000269033
書誌種別 図書
書名 エーベルラン兄弟の アルザス料理  
書名ヨミ エーベルラン キョウダイ ノ アルザス リョウリ
著者名 P.エーベルラン/著   J.=P.エーベルラン/著   三国 清三/訳   赤坂 桃子/訳
著者名ヨミ P エーベルラン J P エーベルラン ミクニ,キヨミ アカサカ,モモコ
出版者 柴田書店
出版年月 1983.10
ページ数 329p
大きさ 27cm
分類記号 596.23
件名1 料理(西洋)-フランス


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