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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

本場の味が簡単に作れる!家にある調味料でもっと毎日韓国ごはん　　

著者名 セミ／著
著者名ヨミ セミ
出版者 KADOKAWA LifeDesign
出版年月 2025.10

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1 服部210899324596.2/ｾ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001094966
書誌種別 図書
書名 本場の味が簡単に作れる!家にある調味料でもっと毎日韓国ごはん　　
書名ヨミ ホンバ ノ アジ ガ カンタン ニ ツクレル イエ ニ アル チョウミリョウ デ モット マイニチ カンコク ゴハン
著者名 セミ／著
著者名ヨミ セミ
出版者 KADOKAWA LifeDesign
出版年月 2025.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-000727-4
ISBN 978-4-04-000727-4
分類記号 596.22
内容紹介 難しい調味料はなくても大丈夫! カムジャタン、たけのこのキムチ、豚バラキンパ、牛肉コチュジャンなど、家にある調味料で作れる韓国の四季の料理や、ソウル、プサンの人気メニュー88品を紹介します。
著者紹介 韓国・順天市出身。韓国の調理師免許「韓食調理技能士」の資格を取得。SNSで簡単に作れる本格韓国料理のレシピを配信。
件名1 料理(朝鮮)

(他の紹介)内容紹介 難しい調味料はなくても大丈夫！韓国の四季の料理やソウル、プサンの人気メニューが計８８品。
(他の紹介)目次 １　韓国の市場やお店で人気の味（ソウルでおなじみの市場や食堂の味
プサンの愛されご当地料理　ほか）
２　春夏秋冬のうちごはん（芽吹きを味わう春の料理
暑さをのりきる夏の料理　ほか）
３　一品で大満足！ご飯・麺・スープ（豚バラキンパ
カルビタン　ほか）
４　あと一品！を助ける　小さなおかずとつまみ（ご飯が進む定番の常備菜
セミが偏愛する６品でまずは一杯！　ほか）
５　素朴でかわいい韓国おやつ（薬菓
ねじりドーナッツ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 韓国人オッパ　セミ
　韓国・順天（スンチョン）市出身。韓国の調理師免許である「韓食調理技能士」の資格を取得。日本人妻と共に、ＳＮＳで簡単に作れる本格韓国料理のレシピを配信中。月１で韓国料理のお店を営業するほか、料理教室、キムチの通信販売なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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