検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 3 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

段取り八分　　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2025.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210840328596/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 高川210838454596/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

有元 葉子
596　596
【せいろ蒸し　：　本当においしいせい…】 せいろ蒸し　：　本当においしいせい…
しらいし やすこ… 【夏をのりきるラクごはん77　：　灼…】 夏をのりきるラクごはん77　：　灼…
上田 淳子／著 【ひんやりごはん　：　冷やしておいし…】 ひんやりごはん　：　冷やしておいし…
蓮池 陽子／著 【笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん】 笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん
笠原 将弘／著,… 【クックパッドおひとりさまにちょうど…】 クックパッドおひとりさまにちょうど…
 【長谷川あかりDAILY RECIP…】 長谷川あかりDAILY RECIP…
長谷川 あかり／… 【とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…】 とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…
とっと夫婦／著 【山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…】 山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…
今井 真実／料理… 【一品完結ごはん　：　食事はもういろ…】 一品完結ごはん　：　食事はもういろ…
藤井 恵／著 【体を癒やす夏スープ　：　夏野菜たっ…】 体を癒やす夏スープ　：　夏野菜たっ…
西岡 麻央／著 【なにもしたくない日のひらめきレシピ】 なにもしたくない日のひらめきレシピ
脱サラ料理家ふら… 【WECK Cook Book　：　…】 WECK Cook Book　：　…
渡辺 麻紀／[著… 【レモンひと搾り、スパイスひとさじで…】 レモンひと搾り、スパイスひとさじで…
桑原 亮子／著 【現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…】 現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…
看護師まろ／著 【毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…】 毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…
橋本 加名子／[… 【ツレヅレハナコのからだ整えカレー　…】 ツレヅレハナコのからだ整えカレー　…
ツレヅレハナコ／… 【物語のある朝ごはん&至福のおにぎり…】 物語のある朝ごはん&至福のおにぎり…
 【あすけん公式もっと短いレシピ】 あすけん公式もっと短いレシピ
あすけん／著,道… 【最小限の材料でおいしく作る9のこつ】 最小限の材料でおいしく作る9のこつ
ウー ウェン／著 【つつむ料理　：　焼売 餃子 肉まん…】 つつむ料理　：　焼売 餃子 肉まん…
長尾 明子／著 【「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…】 「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…
だいぼう かおり… 【マッハ快速タイパめし　：　猫の手も…】 マッハ快速タイパめし　：　猫の手も…
ほりえ さちこ／… 【フライパンで卓ドンごはん　：　忙し…】 フライパンで卓ドンごはん　：　忙し…
橋本 彩／著 【わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…】 わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…
ありこ／著 【47都道府県日本の地元食大全】 47都道府県日本の地元食大全
菅原 佳己／著
料理
【せいろ蒸し　：　本当においしいせい…】 せいろ蒸し　：　本当においしいせい…
しらいし やすこ… 【夏をのりきるラクごはん77　：　灼…】 夏をのりきるラクごはん77　：　灼…
上田 淳子／著 【ねぇねぇ、どれがすき?】 ねぇねぇ、どれがすき?
カモ／え,山本 … 【ひんやりごはん　：　冷やしておいし…】 ひんやりごはん　：　冷やしておいし…
蓮池 陽子／著 【笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん】 笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん
笠原 将弘／著,… 【ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…】 ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…
新谷 友里江／著 【クックパッドおひとりさまにちょうど…】 クックパッドおひとりさまにちょうど…
 【世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…】 世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…
橋本 宰／著 【長谷川あかりDAILY RECIP…】 長谷川あかりDAILY RECIP…
長谷川 あかり／… 【とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…】 とっと夫婦のこうして作れば!リピ確…
とっと夫婦／著 【山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…】 山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…
今井 真実／料理… 【「賢い脳」は脂が9割　：　地頭のよ…】 「賢い脳」は脂が9割　：　地頭のよ…
小山 浩子／著,… 【一品完結ごはん　：　食事はもういろ…】 一品完結ごはん　：　食事はもういろ…
藤井 恵／著 【日本語と英語でわかる!もっと知りた…】 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 【なにもしたくない日のひらめきレシピ】 なにもしたくない日のひらめきレシピ
脱サラ料理家ふら… 【365日旬の野菜をとびきりおいしく…】 365日旬の野菜をとびきりおいしく…
さや／[著] 【WECK Cook Book　：　…】 WECK Cook Book　：　…
渡辺 麻紀／[著… 【コリアンタウンでシメのライスにカル…】 コリアンタウンでシメのライスにカル…
カベルナリア吉田… 【レモンひと搾り、スパイスひとさじで…】 レモンひと搾り、スパイスひとさじで…
桑原 亮子／著 【現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…】 現役看護師まろの夜勤明けくたくたで…
看護師まろ／著 【毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…】 毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレ…
橋本 加名子／[… 【世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり】 世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり
低橋／著 【ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…】 ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…
ライラー・エル=… 【イギリスのお菓子と街めぐり】 イギリスのお菓子と街めぐり
北野 佐久子／著 【ツレヅレハナコのからだ整えカレー　…】 ツレヅレハナコのからだ整えカレー　…
ツレヅレハナコ／…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001063526
書誌種別 図書
書名 段取り八分　　
書名ヨミ ダンドリ ハチブ
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2025.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-487-81820-4
ISBN 978-4-487-81820-4
分類記号 596
内容紹介 準備や段取りをしっかりしておけば、料理はスムーズに仕上がり、より料理を楽しめるようになる。ロールキャベツ、サーモンのエスカベッシュ、野菜のグラタンなどの下ごしらえと仕上げを、写真とともに紹介する。
著者紹介 料理教室「COOKING CLASS」主宰。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 段取り力があれば、無駄なく過不足なくおいしく。「段取り八分、仕事二分」という言葉がありますが、料理も、準備や段取りをしっかりしておけば、スムーズに仕上がり、料理をより楽しめるようになります。
(他の紹介)目次 料理の段取りには心躍る愉しさがあります
フライドチキン＆フライドポテト
元祖キャベツメンチ
ロールキャベツ
贅沢焼売
ベトナム風焼き肉
和風ハンバーグ献立
鶏肉のローズマリー焼きと玄米ご飯のプレート
豆あじの南蛮漬け
サーモンのエスカベッシュ
ベトナム風揚げ春巻き
中華風刺し身サラダ
厚揚げで作る白あえ
グリーンサラダ
いろいろ野菜のグリルプレート
野菜のグラタン
玉ねぎのクリスピータルト
大根餅
五目中華スープ
トマトソースのショートパスタ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
　素材の持ち味を生かしたシンプルな料理、センスのよい暮らしぶりが世代を超えて人気。自分が本当によいと思える食材と調味料を使い、心と体が納得するおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ　ＣＬＡＳＳ」を主宰し、さまざまなイベントも企画。公式ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルもスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。