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書誌情報サマリ
書名 |
最高のバリスタが教える自宅で淹れる珈琲for Beginners 珈琲がもっと好きになるベストアイテム&プロのワザ全部入り! 100%ムックシリーズ
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出版者 |
晋遊舎
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出版年月 |
2024.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 009515396 | 596.7/サ/ | 一般図書 | 野畑9-8 | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000957748 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
最高のバリスタが教える自宅で淹れる珈琲for Beginners 珈琲がもっと好きになるベストアイテム&プロのワザ全部入り! 100%ムックシリーズ |
書名ヨミ |
サイコウ ノ バリスタ ガ オシエル ジタク デ イレル コーヒー フォー ビギナーズ(ヒャクパーセント ムック シリーズ) |
副書名 |
珈琲がもっと好きになるベストアイテム&プロのワザ全部入り! |
副書名ヨミ |
コーヒー ガ モット スキ ニ ナル ベスト アイテム アンド プロ ノ ワザ ゼンブイリ |
出版者 |
晋遊舎
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出版年月 |
2024.4 |
ページ数 |
113p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-8018-2249-8 |
ISBN |
978-4-8018-2249-8 |
分類記号 |
596.7
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内容紹介 |
珈琲の味は道具や淹れ方、豆で変わる。プロのバリスタが最高の一杯を淹れる極意を伝授するほか、定番とされるドリッパーや抽出器具の詳しい淹れ方と、抽出方法に合わせたアレンジ珈琲のレシピを紹介する。 |
件名1 |
コーヒー
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件名2 |
料理器具
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内容細目
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