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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

赤米・黒米の絵本　　 そだててあそぼう 91

著者名 いたに とみお／へん
著者名ヨミ イタニ,トミオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.7

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1 千里006545891616/ｱ/児童書児童室　在庫  ○
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000172801
書誌種別 図書
書名 赤米・黒米の絵本　　 そだててあそぼう 91
書名ヨミ アカゴメ クロゴメ ノ エホン(ソダテテ アソボウ)
著者名 いたに とみお／へん 　 スギワカ ユウコ／え
著者名ヨミ イタニ,トミオ　スギワカ,ユウコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.7
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-10126-7
ISBN 978-4-540-10126-7
分類記号 616.2
内容紹介 世界中の人が食べている米はほとんどが白米ですが、赤や黒や紫色、香りのある米もあります。米の色によるイネの違いや、赤米・黒米の育て方、ペットボトルでの栽培方法、食べ方などを紹介します。
著者紹介 1949年福岡県生まれ。京都大学大学院修士課程修了。農学博士。県立広島大学生命環境学部教授。著書に「赤米・紫黒米・香り米」など。
件名1 米
件名2 稲

(他の紹介)目次 白い米ばかりが、米じゃない
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