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書誌情報サマリ

書名

朝日百科キノコの世界　　

出版者 朝日新聞社
出版年月 1997.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町300262557474.8/ｱ/一般図書参考室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000548583
書誌種別 図書
書名 朝日百科キノコの世界　　
書名ヨミ アサヒ ヒャッカ キノコ ノ セカイ
出版者 朝日新聞社
出版年月 1997.10
ページ数 160p
大きさ 30cm
ISBN 4-02-380011-2
分類記号 474.85
内容紹介 キノコを中心に菌類の世界の食、宗教・民俗、薬、化学などにまつわる多彩な話題を、分類体系と生態系をしっかり踏まえながら紹介。色とりどりの美しい写真が、不思議なキノコの世界への関心をかきたてる。
件名1 きのこ-図鑑

(他の紹介)内容紹介 本書は、キノコを中心に菌類の世界の食、宗教・民俗、薬、化学などにまつわる多彩な話題を、分類体系と生態系をしっかり踏まえながら紹介したものである。
(他の紹介)目次 菌界
真菌門
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テングタケ科
ウラベニガサ科
ハラタケ科
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麹と食文化
酵母
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