蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
「嚙む」からはじめる「食育の新常識」 高齢者&介護ケア編 よだれ先生の「超実践講義」
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著者名 |
中野 智子/著
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著者名ヨミ |
ナカノ,トモコ |
出版者 |
徳間書店
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出版年月 |
2020.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 209974070 | 498.5/ナ/ | 一般図書 | 医療・健康 | | 在庫 |
○ |
2 |
服部 | 702595810 | 498.5/ナ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
3 |
蛍池 | 702595802 | 498.5/ナ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000654459 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「嚙む」からはじめる「食育の新常識」 高齢者&介護ケア編 よだれ先生の「超実践講義」 |
書名ヨミ |
カム カラ ハジメル ショクイク ノ シンジョウシキ(ヨダレ センセイ ノ チョウジッセン コウギ) |
著者名 |
中野 智子/著
|
著者名ヨミ |
ナカノ,トモコ |
出版者 |
徳間書店
|
出版年月 |
2020.8 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-19-865166-4 |
ISBN |
978-4-19-865166-4 |
分類記号 |
498.5
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内容紹介 |
咀嚼による食事の大切さや、唾液の様々な効用を解説。歯の本数や入れ歯などに応じた正しい歯磨きやオーラルケアの方法も図を交えて紹介し、食育全般の年代ごとのセルフケア(予防医学)アドバイスも掲載する。チェック欄あり。 |
著者紹介 |
日本歯科大学新潟生命歯学部食育・健康科学講座客員教授、三重大学大学院生物資源学科微生物研究室産学研究員等を兼任。 |
件名1 |
食育
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件名2 |
歯科学
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(他の紹介)目次 |
第1章 年齢区分における食事の変化 第2章 高齢者におこる様々な問題と解決 第3章 唾液の役割 第4章 オーラルフレイル 第5章 高齢者の睡眠と食事 第6章 食生活と生活習慣の関係性 第7章 食事(栄養)の目安と取り方 第8章 食事による生活習慣対策 第9章 大切なのは健康寿命 第10章 災害時に備えた高齢者のための食育の知識 第11章 高齢者の口腔内管理 |
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